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求真百科

有手就可以做的一道菜

目錄

涼拌玉米須的用料

  • 玉米須隨意
  • 香油兩勺
  • 鹽適量
  • 醬油適量

涼拌玉米須的做法

  1. 買了些玉米筍,把它剝好,鬚鬚和筍筍分開放冰箱裡
  2. 沖洗一下,放一個大盤裡,用沸開水燙,也可以直接放鍋里焯水
  3. 燙熟後撈出來,(我這裡燙了兩遍,一次五分鐘左右),加入鹽、醬油、香油拌勻就可以開吃啦!超級簡單有沒有,喜歡辣的自己加辣椒醬、辣椒油啥的。[1]

參考文獻