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凉拌油麦菜

凉拌油麦菜

油麦菜以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料;熟食可热炒,可涮食,味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜

目录

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原料

调料

做法

原料

油麦菜200克

调料

酱油、味精、米醋、蒜泥、香油花生酱适量

做法

1,将油麦菜择洗干净,切成段,装入盘内备用,

2,将酱油、味精、米醋、蒜泥、香油、花生酱入容器内调匀,浇在油麦菜上即可

参考资料