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涼拌杏仁茴香草

涼拌杏仁茴香草

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涼拌杏仁茴香草,以脫苦杏仁、小茴香草為主料的菜品。

中文名涼拌杏仁茴香草主要食材脫苦杏仁,小茴香草

工 藝涼拌

配 料橄欖油,鹽,蔬食鮮

目錄

材料

脫苦杏仁50克,小茴香草200克

做法

1.將小茴香草嫩葉摘下,洗淨,用淨水泡洗乾淨,瀝水待用;

2.將杏仁微火炒一下,冷卻待用;

3.將小茴香草和杏仁放在一起,加橄欖油、鹽和蔬食鮮拌勻,即可裝盆食用。[1]

參考資料