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涼拌木耳黃瓜

涼拌木耳黃瓜

目錄

主要食材

黃瓜、木耳

目錄

用料

做法

紅辣椒

花椒粉

雞精

辣椒粉[1]

紅油

麻油

涼拌醋

陳醋

做法

1. 黃瓜切小段,木耳泡發,紅辣椒切小圈

2. 鍋中倒水燒熱,放入木耳煮熟,撈出過涼水

3. 依個人口味將花椒粉,鹽,雞精,辣椒粉,紅油,麻油,涼拌醋,陳醋放在一個小碗中調成調味汁

4. 將黃瓜和木耳放在一個大碗中,然後澆上調製好的汁,拌均勻之後,放入盤子中.撒上切成小圈的紅辣椒點綴

參考資料

  1. 涼拌木耳黃瓜,搜狗, 2015-05-13