中文學名:涼拌雙絲
食材明細
製作方法
主料：胡蘿蔔、萵筍。配料：辣椒油、花椒油、芝麻油、蒜、醋、生抽、鹽。
1原料圖。
2胡蘿蔔、萵筍切絲。
3料汁，是兩天調來拌牛肉的，沒用完。
4鍋里燒開水，下幾滴油，將萵筍絲快速下鍋焯下。
5撈出放在純淨水裡。
6再焯胡蘿蔔絲。[1]
7雙絲瀝乾水分，盛入碗裡。
8淋上調好的料汁。
9拌好開吃啦！
![[1]](https://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269457711770.jpg%E5%8E%9F%E5%9B%BE%E9%93%BE%E6%8E%A5){kind=link}