冰镇蓝莓山药
| 冰镇蓝莓山药 |
冰镇蓝莓山药 ，一般人都可食用，可用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良以及营血虚亏。大便燥结者、有实邪者均忌食
中文名冰镇蓝莓山药用 料蓝莓酱 山药食用功效有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效
特 点颜色美观，口味美味。
禁 忌有感冒应谨慎食用
目录
用料
蓝莓酱 山药
做法
1. 山药去皮，切成条状（要泡在加有醋的清水中，防止接触空气氧化变黑）
2. 锅中放水，倒入山药条，煮熟
3. 蓝莓酱加点温开水，搅拌均匀（本身的蓝莓酱太过于粘稠了）
4. 煮好的山药条摆好造型，淋入蓝莓酱，放入冰箱，冰镇后，很美味。
特点
养生的山药加上蓝莓的香甜，颜色美观，口味美味。
适宜人群
1. 消化功能低下者，或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。
2. 需增强体质、提高免疫功能，及补充钙质、强健骨骼牙齿的人士。
3. 欲提高记忆力，防止冠心病、脂肪肝、肥胖症、老年痴呆症的人士。
4. 需要增加皮肤弹性及保湿功能、保持皮肤光滑滋润的女性。
5. 需要补充多种维生素及铁、锌、铜的女士、男士、儿童及青少年。
食用功效
有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；
可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。