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冰糖芋艿

冰糖芋艿

来自网络的图片

以冰糖芋为主料的食品

冰糖芋是以冰糖芋为主料的食品

目录

基本信息

中文名;冰糖芋

主要食材;冰糖芋,糖、水

用料

材料 用量 冰糖芋 一个 糖、水 适量

木薯粉

5克(可放可不放,放了比较不会粘锅,口感也会不同,

做法

1. 倒油,(比冰糖芋多就行)冰糖芋切片或切块(切块炸出来更香),下锅,炸到表面焦黄就行

2. 起锅,锅里的油倒入小碗,留着炒其他菜。放糖,木薯粉加几滴水容解,下锅,糖融化后,冰糖芋下锅,翻炒30秒左右[1]

参考文献

  1. 冰糖芋艿, 360国学 ,