冰糖小米粥
小米,溫水
粥,養胃,早餐
1 用料
2 做法
用料
材料
用量
小米 1cup(稍事淘洗)
溫水 8~10cups
花生 1把(清水浸泡過夜)
去核紅棗 1把(沖洗乾淨)
冰糖 2把(或者根據口味增減)
干桂圓肉 少許(沖洗乾淨)
枸杞 1把(沖洗乾淨)
做法
1. 淘洗乾淨的小米,連同溫水,冰糖,紅棗,泡過的花生,一起煮開,並適當攪拌
2. 煮開後蓋上蓋子轉小火煮20~25分鐘(中途稍微攪拌幾次)
3. 20分鐘後揭開鍋蓋
4. 加入干桂圓肉和枸杞
5. 煮大約5分鐘即可 [1]