冬陰功湯河粉
材料
干河粉200g, 冬陰功湯料一包, 大蝦8隻,
草菇一包, 檸檬半個取汁, 椰漿適量,
做法
1. 鍋中加入1000ML水煮沸，放入香料包繼續煮3分鐘至香味析出，然後放入冬陰功醬和蝦醬熬煮5分鐘。
2. 洗淨的大蝦和草菇放入鍋內煮熟。
3. 煮湯底的同時干河粉下入開水鍋中煮5-10分鐘至無硬芯撈出。【此處煮的時間取決於河粉本身】
4. 湯鍋里加入魚露、椰漿、檸檬汁。再熬煮片刻即可。
干河粉200g, 冬陰功湯料一包, 大蝦8隻,
草菇一包, 檸檬半個取汁, 椰漿適量,
1. 鍋中加入1000ML水煮沸，放入香料包繼續煮3分鐘至香味析出，然後放入冬陰功醬和蝦醬熬煮5分鐘。
2. 洗淨的大蝦和草菇放入鍋內煮熟。
3. 煮湯底的同時干河粉下入開水鍋中煮5-10分鐘至無硬芯撈出。【此處煮的時間取決於河粉本身】
4. 湯鍋里加入魚露、椰漿、檸檬汁。再熬煮片刻即可。