冬阴功汤河粉
材料
干河粉200g, 冬阴功汤料一包, 大虾8只,
草菇一包, 柠檬半个取汁, 椰浆适量,
做法
1. 锅中加入1000ML水煮沸，放入香料包继续煮3分钟至香味析出，然后放入冬阴功酱和虾酱熬煮5分钟。
2. 洗净的大虾和草菇放入锅内煮熟。
3. 煮汤底的同时干河粉下入开水锅中煮5-10分钟至无硬芯捞出。【此处煮的时间取决于河粉本身】
4. 汤锅里加入鱼露、椰浆、柠檬汁。再熬煮片刻即可。
干河粉200g, 冬阴功汤料一包, 大虾8只,
草菇一包, 柠檬半个取汁, 椰浆适量,
1. 锅中加入1000ML水煮沸，放入香料包继续煮3分钟至香味析出，然后放入冬阴功酱和虾酱熬煮5分钟。
2. 洗净的大虾和草菇放入锅内煮熟。
3. 煮汤底的同时干河粉下入开水锅中煮5-10分钟至无硬芯捞出。【此处煮的时间取决于河粉本身】
4. 汤锅里加入鱼露、椰浆、柠檬汁。再熬煮片刻即可。