冠耳胡萝卜糊
冠耳胡萝卜糊
疫情当前,这款米糊特别适合爱美的女性,具有美容养颜和镇静安眠的功效,
先说这胡萝卜吧,里面含有维C,能祛斑很多化妆品里都有胡萝卜提取物,其中胡萝卜素含量较高,胡萝卜素进入人体内,
在肠和肝脏可转变为维生素A,称维生素A原,是膳食中维生素A的重要来源之一,当身体缺乏时皮肤会干燥,
呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病,看了这么多好处,我们是不是想补充点营养。
再说这银耳,有清肺,润肺,滋润和滋补的功效,很适合现在调养身体疫情防控,五行中:“木火土金水”
对应身体的五脏:“肝心脾肺肾”,白色在五行中属金,入肺利于益气,白色食物可补肺,白色食物也是目前安全较高的食物。
最后说小米,中医经常把小米粥代替安眠药给病人食用,当前疫情发生时,每天看到病例都会恐慌情绪低落寝室难安,
提高人体免疫力,当然也少不了小米,女性食用小米能有效减少皱纹和色素沉淀,起到面部护理的作用。
冠耳胡萝卜糊是一道菜品,主料是胡萝卜、泡发冠耳,辅料是白糖、水,制作难度普通。
菜 名 冠耳胡萝卜糊
难 度 普通
时 间 10-30分钟
做法
1.泡发的冠耳,洗净的胡萝卜一根。
2.冠耳用手撕成小块,胡萝卜用刀切成小块,一起丢进豆浆机,水加至1000ml~1200ml之间,选择米糊功能键。
3.15~20分钟后糯糯微甜的冠耳胡萝卜糊就好了。