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全麦红豆馒头，以全麦、红豆为主料的食品。
中文名全麦红豆馒头
分 类馒头主要食材全麦，红豆
全麦， 红豆, 酵母, 糖，
1. 先将红豆煮烂成沙
2. 全麦粉加酵母、糖拌匀，再倒入红豆沙搅拌，加适量的水
3. 搅和成团醒发半小时
4. 揉面，最后分成均匀的小块，放蒸锅上再醒发下，水开后蒸15分钟左右[1]
