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全素食關東煮

素食關東煮
圖片來自豆果美食網

全素食關東煮 正在減肥的小夥伴可以吃到飽,又不怕胖的美味一餐,如果不減肥,同樣的湯底,可以加各種丸子類、雞蛋之類的,喜歡什麼加什麼~

全素食關東煮的用料

  • 大蘿蔔1根
  • 木魚花1小袋
  • 海帶一片
  • 其他喜歡的蔬菜適量
  • 醬油3勺
  • 雞精1茶匙
  • 胡椒粉1茶匙

目錄

全素食關東煮的做法

  1. 湯底材料:蘿蔔、帶、木魚
  2. 湯底材料放鍋里煮,加醬油、雞精、胡椒粉,煮至蘿蔔成透明狀,大概需要1個多小時,煮的越透越好
  3. 煮好蘿蔔後,加入蔬菜,在煮大概10分鐘,就可以開吃了
  4. 湯底超鮮,關東煮最好吃的還屬大蘿蔔[1]

參考文獻