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健脾豆沙包

         
 健脾豆沙包

 

 

 

糯米豆包全称糯米豆沙包,是一种美食,以糯米面等为原料,以黄豆粉、桂花豆沙馅等为调料。该美食通过将食材放入蒸具中蒸制的方法制作而成。

目录

原料

主要原料 糯米 是否含防腐剂 否 主要食用功效 补血健脾暖胃 全 称 糯米豆沙包 调 料 黄豆粉、桂花豆沙馅 制作工艺 蒸制

步骤

糯米豆包全称糯米豆沙包,是一种传统的甜味点心,而食在高包子通过不断尝试创新,制作出了非常具体独特风味的糯米豆包。首先看下传统糯米豆包的做法。

糯米豆包的原料:

糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋。 糯米豆包的辅料: 白糖、果料。 糯米豆包的制作方法: 一、把糯米面放容器中,用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热,用少许花生油把锅里涂一下,倒入黄豆面微火慢慢炒,当黄豆面颜色变深,并且炒出香味即为炒熟,将黄豆面盛入大盘,平摊开,散热。

二、把面团揉成一条后揪成一个个面剂,用手按成圆饼,包入豆沙馅,上屉蒸10分钟。

三、把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周,使黏豆包表面粘上熟豆面,在盘底铺一层熟豆面,然后把粘好豆面的黏豆包码入盘中,撒上一些白糖和果料,外形美观、口感糯软香甜的糯米面黏豆包就做好了。

食在高豆包

糯米有补血健脾暖胃的功效,适用于胃口因为虚寒导致范围的人,可以多吃些,为此食在高包子加盟店推出了暖胃暖人心的糯米豆包,豆陷选取高质量的红豆作为材料,精挑细选加工而成,绝对是豆包中的上品[1]

参考文献