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健脾益胃、让宝宝不积食的淮山肉末粥

健脾益胃、让宝宝不积食的淮山肉末粥
图片来自豆果美食网

健脾益胃、让宝宝不积食的淮山肉末粥旅游回来后,老二一直胃口不开说:肚子胀。估计是旅行途中吃的东西过于杂乱,伤痛脾胃。于是让他喝了一个星期的淮山粥,果然胃口见好。淮山做粥可甜可咸,不过弟弟还是最爱这款淮山肉末粥。这粥太简单我都不好意思做菜谱,有滥竽充数之嫌,可一查豆果还没有这样的粥谱,我还是发上来,给妈妈们一个选择。 淮山有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

目录

淮山肉末粥的用料

  • 东北米半杯 肉末50g
  • 淮山片50g 盐适量

淮山肉末粥的做法

  1. 米加一勺油浸透这是粥绵软的秘诀,肉末化开,淮山片泡软(如果是新鲜淮山直接切片过水,新鲜的一定要过水不然都是黏液就不好喝了)把三样东西倒入电饭煲,加入适量的水预约煮粥即可。
  2. 出锅前撒上点枸杞和盐[1]v

参考资料