健力士酒厂
简介
Guinness健力士啤酒厂 世界吉尼斯大全是无人不晓的世界级认证项目，然而它真实的来历，是来自爱尔兰的啤酒品牌：健力士 Guinness。这是一个有着250年啤酒酿造史的品牌，在爱尔兰首都都柏林，有一大片属于Guinness的酿酒工厂，在一座外形设计宛如啤酒杯的建筑内，还设置了让酒迷们可以身临其境探索的博物馆。
都柏林的下一站，就带大家来到健力士酒厂Guinness Storehouse。在我还没来爱尔兰之前，经常看到这个竖琴的啤酒logo品牌，殊不知，它在爱尔兰的地位就如同国宝一般，来看看它的logo就知道了，和爱尔兰的国徽一样都是使用了竖琴，不过一个朝左边，一个向右边。
首先进入的这个酒杯形的中庭够装1430万杯啤酒，够每个爱尔兰人喝3杯扎啤大小，围绕着酒杯的楼层一圈圈向上，每层各有一个主题：啤酒酿造、品鉴、广告、健力士学院、餐厅和酒吧。游客可以根据自己的方式尽情探索。
关于Guinness啤酒的创始人亚瑟·吉尼斯先生，他和妻子在那样一个时代是自由恋爱，感情非常好，两人总共生了21个孩子，可惜只活了10个，其中6个是男孩，可以说是非常欢乐的一家子。吉尼斯先生对待自己的员工们也很好，为他们建立了住房，还提供他们医疗、教育等等。虽然在两次世界大战后销量多少受到了影响，但这并不妨碍这家公司努力前进的步伐，他们甚至还准备开始投资威士忌。
那么来到酒厂当然也别忘记喝一杯大名鼎鼎的Guinness啤酒哦，只要持有门票，就可以免费领取一大杯Guinness黑啤，味道超棒的！大家不必担心喝多，因为国内的Guinness酒精度含量7.2度，爱尔兰的Guinness只有4.9度，对喜爱喝酒的爱尔兰人来说，估计就像喝饮料一样。
打啤酒的过程还可以到“健力士学院”亲自体验如何丝毫不差地倒一整品脱啤酒，记得这项体验要提前预定哦！
最推荐的地方是位于博物馆顶楼的“重力酒吧”，这里是都柏林最高的酒吧，可以透过360度全落地窗观赏到整座城市的美景，我们去的那天正好天空放晴，远处的群山和近处的教堂一览无遗。