什錦粥
基本信息
中文名; 什錦粥
主料: 大米200克
配料: 瘦肉適量 蝦米適量
輔料: 蚝油1/2湯勺
食材明細
主料: 大米200克
配料: 瘦肉適量 蝦米適量 香菇適量 豆腐適量 口蘑適量
輔料: 蚝油1/2湯勺 生抽1湯勺 食鹽1/2茶勺 雞精少許適量
製作步驟
1.瘦肉洗淨,剁成肉末。
2.蝦米洗去灰塵,其他配菜洗淨切成合適的大小。
3.大米提前洗淨浸泡半小時。
4.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
5.調入蚝油、生抽、食鹽,攪拌均勻。
6.按下預約鍵,會自動顯示1小時。
7.如果需要更長的時間,可以再按一下"十分鐘"的按鍵,按一次,加10分鐘。可以滿足精確的時間。
8.功能鍵上,按下大米粥。
9.蓋上蓋子,出門回來就有得吃了。食用前調入一點點雞精,淋上一點紅蔥油和香蔥末,味道更鮮美。[1]