京亚葡萄
京亚葡萄
京亚葡萄，又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出；199通过鉴定，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。
果穗圆锥形或圆柱形，平均穗重400克，果粒着生紧密，果粒椭圆形，平均粒重10.8克，果皮紫黑色或蓝黑色，果粉厚，肉质较软，汁多，味酸甜，微有草莓得味；可溶性固形物含量13.5%至18%，品质中上等。
8月上旬果实成熟。抗病力强，抗寒力强，耐运输，适应性强，适宜露地及保护地栽培。[1]
目录
基本信息
形态特征
果穗圆锥形或圆柱形，平均穗重400克，果粒着生紧密，果粒椭圆形，平均粒重10.8克，果皮紫黑色或蓝黑色，果粉厚，肉质较软，汁多，味酸甜，微有草莓得味；可溶性固形物含量13.5%至18%，品质中上等。8月上旬果实成熟。抗病力强，抗寒力强，耐运输，适应性强，适宜露地及保护地栽培。
叶片中等大，较厚，向上卷，心脏形，三裂或五裂，上侧裂刻浅或深，下侧裂刻浅，叶背密被灰白色绒毛，叶缘锯齿三角形，大小相间，叶柄洼呈尖底拱形。花两性。果穗大，平均穗重476克，最大穗重1070克，圆锥形或圆柱形，少数有副穗。果粒着生紧密或中等，平均粒重10.8克，最大粒重20克，椭圆形，紫黑至蓝黑色，果粉厚，果皮中等厚，肉质中等或较软，汁多，味酸甜，微有草莓香味，可溶性固形物含量13.5%～18%，含酸量0.65%～0.9%，品质中上等。
植株生长势较强或中等。结果枝占芽眼总数的55.2%，占新梢总数的69%，每一结果枝上的平均果穗数为1.6个，副梢结实力强，可一年两熟，丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为114～8天，比巨峰早熟20～天，在浙江7月上旬、河北永年县伊下乡村6月下旬、北京8月上旬、沈阳8月下旬成熟，是巨峰系大粒品种中最早熟的品种。它开始着色早(在河北伊下乡高档早熟葡萄基地6月18日前后着色，采用伊志安老师的膨大剂处理)，上色快(约半月即可全部上色)，为保证高品质果，不宜过早荆欠，抗病力强，不裂果，无日烧，不落粒，耐运输。篱架或棚架栽培均可，宜中、短梢修剪。副梢生长不旺，夏季管理省工。
生长环境
适于日光温室、塑料大棚栽培，亦宜于盆裁。
分布范围
品种特点
京亚葡萄品种在实验园避雨栽培，2005年萌芽期4月1日，开花期5月10~16日，成熟期7月20~30日，萌芽至成熟111~121天，活动积温2480~2771度，属早熟。比巨峰早熟20天左右。
京亚葡萄品种花芽分化好，丰产性中等。结果枝占芽眼总数55.17%，每果枝平均着生果穗1.55个。隐芽萌发结实力弱。经实验园测定，摘心以下11张叶片平均横径14.9厘米，纵径12.1厘米，叶面积134平方厘米；摘心下最大叶片横径19.6厘米，纵径14.5厘米，叶面积206.0平方厘米，属中叶型。基部叶片生长正常，不易提前黄化。枝蔓较细，转色、成熟正常。
京亚葡萄品种果穗圆柱形，有副穗。穗重400~600克，最大穗重1070克。着粒中等紧密。较耐贮运。南方肥水较足的园坐果较差，果穗松散。果粒椭圆形。粒重9~10克，纵径2.7~2.8厘米，横径2.4~2.6厘米。着色正常，果皮蓝黑色，果粉厚。果肉较软，汁多。可溶性固形物果蒂尚未着色11%~12%，果蒂已着色13%~15%；可滴定酸果蒂尚未着色超过1%，口感很酸；果蒂已着色0.8%左右，口感有酸味，再延迟7天左右采摘，降至0.65%，口感鲜甜，无酸味。
京亚葡萄品种生长势、发枝力偏弱。抗病性中等。易发灰霉病、炭疽病。[2]
种植要点
1、在花前适当控氮促坐果。北方多数采用常规栽培。
2、通过肥水管理增强树势的园，采取花序拉长，激素保果，膨大剂增大果粒，培育出大穗型的果穗。在浙江地区采用保果栽培较多。
3、通过肥水管理增强树势的园，采取花序拉长，无核剂消籽，膨大剂增大果粒，培育出大穗型无核果穗。江苏南部、上海采用无核化栽培较多。
4、京亚葡萄品种采用S04砧嫁接苗有利增强树势，有利果粒增大，适用于保果栽培和无核化栽培。河南偃师市农业技术推广中心王季栓S04砧嫁接苗与扦插苗对比，SQ4砧嫁接苗枝蔓径粗0.95厘米，穗重630克，粒重11.8克；扦插苗枝蔓径粗0.77厘米，穗重420克，粒重9.3克。S04站嫁接苗表现出很强的优势。
5、京亚葡萄品种的主要优势是早熟，抢早上市有较好的市场和较稳定的价格。南方应采用大棚促成栽培，提早10~15天成熟上市；北方采用日光温室，5月下旬至6月份上市。不论南方或北方露地栽培，由于果肉偏酸，市场销量不大，价格较低，不宜较大面积采用。
6、种植京亚葡萄主要前期控氮，偏弱的树势，促使坐果。基肥施用1吨鸡粪，或1.5吨鸭粪、羊粪，或2吨猪粪，50千克磷化肥；催芽肥根据土质，上一年树体生长旺盛，少施氮素化肥和含氮复合肥；坐果后适当重施膨果肥，可施50千克氮、磷、钾复合肥和20千克钾化肥，促使果粒增大；进入着色期再施20千克钾化肥，使果粒进一步增大，并有利于增糖减酸；采果后视树势施好采果肥。如花前树势偏旺，预计坐果较差，则果断采用保果栽培。
7、在京亚葡萄第一次7~8叶新梢长30厘米左右，花序用7毫克/升赤霉素或美国奇宝浸花序或喷花序，将花序拉长1/3左右，一个蔓有2个花序只处理下面的花序，目的减少疏果用工。第二次开始见花第11天左右用果实膨大剂，兑水量加1倍（如1包兑水5千克即改为10千克)，浸或喷果穗，明显提高坐果率。第三次坐果后雑大豆大小时用果实膨大剂浸或喷果穗，增大果粒。
8、京亚葡萄品种通过采取保果措施坐果好，果粒着生紧密，必须及时重疏果。坐果后果粒大小分明时即疏果，经疏果后果穗要松散。在果实膨大过程中直至硬核期果实一直要松散，如发现果穗已紧密要不断疏果。果实进入硬核期，果穗像玉米一样很紧密，严重影响果粒膨大，甚至会将果梗挤断。这是保果栽培成败的关键。
9、京亚葡萄品种采用保果栽培果穗大，需肥量增加，一般园膨果肥要施氮、磷、钾复合肥50千克，钾化肥20千克，分2次使用，间隔期10天左右，以免一次施肥过多而导致伤根。第2次I巴料施好后隔15~20天再施钾化肥20千克，有利果粒膨大和增糖减酸。采用保果栽培，花芽分化较好的园平均穗重可达600~700克，比常规栽培增重100~200克。只要疏好果，施好膨果肥，果粒重可达到常规栽培粒重。
10、京亚葡萄采取增肥栽培树势较旺盛的园可搞无核化栽培。树势弱的园不宜搞无核化栽培。但见花后第11天左右处理，多数果粒是有籽的；无核化栽培处理期：见花期至终花期。注意花后处理越晚无籽率越低。可用25毫克/升赤霉素，也可用专用无核剂，也可用果实膨大剂，用水量加倍。采用无核化栽培，穗重500克左右，果粒略减小，成熟期提前7~10天。
11、京亚葡萄品种的优势是抢早上市，必须控产栽培。控产1000千克/亩左右，不宜超过1250千克。产量高了，成熟推迟，价格锐减，得不偿失。
12、定穗：三种栽培方式果穗大小不一样。保果栽培果穗最大，定穗2000串左右；无核化栽培和常规栽培，定穗2500串左右。定穗时根据果穗大小做出判断，确定定穗数。
定梢：京亚叶片中等大，定梢：南方3000条左右，北方3500条左右。
13、京亚葡萄果实着色、增糖、减酸不同步，先着色后增糖减酸。果蒂着色，可滴定酸降至0.8%以下，口感略有酸味是采摘销售适期，不宜提前采摘销售。[3]
种植技术
1、选地及搭棚
选一块交通便利、水源充足且周围无污染的土地，尽量远离城区。然后按南北朝向建一个畦宽1.5米，沟宽0.6米，长40米左右的大棚，并搭好拱形骨架、铁丝，盖好塑料薄膜，最后搭好洒水设备即可。
2、幼苗种植
选一些健康优良的种苗，按照行距1.7～2米，株距0.7～1米距离种植到土壤，并覆土浇水，一般亩栽400株左右。
3、栽植后管理技术
（1）摘心：花前重摘心京亚葡萄生长特性和巨峰相似，落花落果比较严重，因此要在开花前3～5天在果穗前留5～7片叶摘心，以提高坐果率。
（2）喷药：花期喷硼砂京亚葡萄大小粒现象比较严重，花期可喷1～2次硼砂，效果较好。花后浸葡萄膨大剂葡萄膨大剂对提高坐果率，解决大小粒现象十分明显。浸药时间是花后7～10天。如果在开花以前还浸一次50PPm的赤霉素，可生产出无核京亚果。
（3）修穗整形：除去副穗及第一、二个小穗，下部除去花序的1/5。整理好的果穗为近圆柱形，整齐美观，耐运输。
（4）肥水管理：花前管理和其他品种一样，花期水肥比其他品种应早一些施用，特别在幼果膨大前就应以水肥猛促。后期注意控制氮肥。
4、适时采收
京亚葡萄采收早了酸度大，市场不易接受，采收晚了果实又容易起皱。最佳采收期是果实颜色变为紫黑后的一周内。
总的来说，京亚葡萄还是很好栽培的，只要搭好棚，选好种苗，按合适距离种植到土壤里，最后做好肥水、修剪、摘花等工作就可以了。[4]
病虫防治
1、葡萄白粉病防治方法
本病是上海地区葡萄的重要病害之一、能造成严重裂果，影响产量及品质。
[危害症状]：本病能侵害葡萄的叶片、新梢和果实。叶片被害时产生形状不一、大小不等的灰白色斑块，表面产生白色粉状霉斑，严重时病叶卷缩枯萎脱落。新梢病斑，初为灰白色小斑点，后变黑褐色、成羽纹状向四周蔓延，上有灰白色粉状物，严重时病梢变黑枯死。幼果期被害，果粒易枯萎脱落；较大的果粒受害，果皮变成暗褐色以至灰黑色，上有粉霉，病果生长停滞、硬化并畸形；将近成熟的果实，特别是薄皮品种受害后，果粒往往开裂，不能止常成熟。
[发病规律]：病菌以菌丝体在被害组织或芽的鳞片内越冬，次年形成分生孢子，由风雨传播。分生把子飞落到寄主表面。
2、葡萄白腐病防治方法
本病能危害葡萄的果穗、枝蔓和叶片。病情一般发生较晚，但发病很快，往往就在成熟采收前几天突然暴发，使大量果穗脱落和腐烂，造成很大损失。
[危害症状]：葡萄白腐病主要危害果穗果粒，次为枝蔓，叶片发病较轻。果穗上多在穗轴及小穗轴上首先发病，病斑不规则，呈褐色水渍状，病斑与健全组织间无明显界限，以后渐向果粒蔓延，使呆粒成褐色软腐，表面密生灰白色小点（即病菌的分生孢子器）。进而整个果穗变褐腐烂，最后果梗干枯皱缩，果粒脱落；或僵缩成为有明显棱角的僵果。枝蔓上的病斑水渍状，褐色，表面密生灰白色至深褐色的小点，后期病部纵裂成乱麻状，病部以上枝蔓枯死。叶片上病斑近圆形，略现轮纹，初期淡褐色，后变红褐色并干枯破裂。
3、葡萄房枯病 褐斑病防治方法
葡萄房枯病又名轴枯病，是危害葡萄果实的重要病害之一。
[危害症状]：此病主要危害果实和果梗，也能危害叶片。病害最初在小果梗上接近果实处呈现淡褐色不规则病斑，边缘有不清楚的褐色或暗褐色环纹，病斑逐渐扩大到环绕果梗一圈时，就干枯萎缩，上面所生果粒因失水而干枯、表皮皱缩变黑，并散生许多黑色小粒点，严重时果梗全部被害，甚至蔓延到主轴，使全穗果粒皱缩干枯，但仍悬挂在树上，经久不落。叶片受害初期发生圆形小斑点，逐渐扩大，中央灰白色，边缘黑褐色，后期往往在病斑中央散生黑色小点。
[发病规律]：病菌以分生孢子器和子囊壳在被害部越冬。第二年5月间，分生孢子和子囊孢子分别从分生孢子器和子囊壳内散出，借风雨传播到葡萄上。
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