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五花肉炒方便面是一道菜品,主料是方便面、带皮五花肉,辅料是尖椒、葱姜蒜、豆豉酱。
中文名五花肉炒方便面主要食材方便面,带皮五花肉
辅 料尖椒、葱姜蒜、豆豉酱主要工艺炒
1、备好五花肉片,葱姜蒜切末,尖椒切片,把方便面煮熟,不用煮太软。
2、锅内倒少许油,放入五花肉片煸出油,肉片变色后放入葱姜蒜爆香。
3、放入老抽或者生抽,喷些醋,放入一些老豆豉酱炒出颜色,
把提前煮好沥干的方便面倒入炒,放少许盐。出锅时加点味精或者鸡精。
1.爱吃辣椒的放些老干妈[1]