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五宝椰丝球是一道美食,由山药、南瓜等原料制作而成。
中文名五宝椰丝球主要原料山药100g南瓜100g是否含防腐剂否
配 料糖盐
山药100g, 南瓜100g, 土豆100g, 红薯100g, 胡萝卜100g, 糯米粉100g,
糖, 盐, 椰丝, 黑芝麻, 食用油,
1 把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净,上蒸锅蒸制20分钟。
2 趁热剥掉外皮。
3 加入糖,用勺子碾成泥。
4 加入糯米粉。
5 搅拌均匀。
6 取一勺面团做成小球,裹上椰丝。
7 也可以沾上黑芝麻。
8 下入五成热的油中,炸至金黄即可。[1]