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五寶椰絲球是一道美食,由山藥、南瓜等原料製作而成。
中文名五寶椰絲球主要原料山藥100g南瓜100g是否含防腐劑否
配 料糖鹽
山藥100g, 南瓜100g, 土豆100g, 紅薯100g, 胡蘿蔔100g, 糯米粉100g,
糖, 鹽, 椰絲, 黑芝麻, 食用油,
1 把山藥 胡蘿蔔 紅薯 土豆 南瓜洗淨,上蒸鍋蒸製20分鐘。
2 趁熱剝掉外皮。
3 加入糖,用勺子碾成泥。
4 加入糯米粉。
5 攪拌均勻。
6 取一勺麵團做成小球,裹上椰絲。
7 也可以沾上黑芝麻。
8 下入五成熱的油中,炸至金黃即可。[1]