打开主菜单

求真百科

五味子桂圆粥

五味子桂圆粥

来自 网络 的图片

五味子桂圆粥是以五味子、桂圆为主做的粥,五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、

咸五种药性的果实,这种五味俱全、五行相生的果实,

能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。

中文名五味子桂圆粥

分 类粥

口 味甜主要食材五味子,大米,干桂圆

目录

所需食材

五味子5克、大米100克、干桂圆8个、蜂蜜适量

菜品特色

饮食妙招,减缓更年期症状.

制作方法

1、大米淘洗干净。

2、桂圆去皮。

3、五味子洗净。

4、把大米放入锅内,加适量清水。

5、放入桂圆、五味子,大火煮开,再用文火煮至软烂即可(桂圆是温补水果,吃多了会“攻火上身”,不宜多吃)。

食用须知

1、五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,这种五味俱全、五行相生的果实,

能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。

2、如今洪昭光教授,多次在养生书籍中推荐桂圆。他说,桂圆是健脾长智的传统食物,含丰富的维生素A、

B族维生素等营养素,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,对于劳心费神的人很有好处。

3、对于更年期女性的失眠健忘、心悸、心烦汗出、记忆力减退、贫血等症状,经常吃点桂圆、五味子有较好的疗效。

4、更年期神经衰弱的人可以用桂圆肉6个,五味子3克,泡开水一杯,

于睡前当茶饮用,经常使用可以养心安神,改善睡眠。[1]

参考资料

  1. 五味子桂圆粥,搜狗, 2017-07-24