云南姜

云南姜

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云南姜，产于云南，姜科姜属植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有散寒发汗的功效，所以姜茶可以治疗感冒，也是心血管系统的有益保健品。。它还是日常烹饪常用佐料之一。姜与葱和蒜并称为"三大佐料"。

目录

基本信息

• 中文名称：云南姜
• 外文名称：Angiospermae
• 生境：本种没有生境资料
• 属拉丁名：Zingiber

详细信息

• 门中文名：被子植物门
• 门英文名：Angiospermae
• 纲中文名：双子叶植物纲
• 纲英文名：Dicotyledoneae
• 目中文名：藤黄目
• 目英文名：uttiferales
• 科中文名：姜科
• 科拉丁名：Zingiberaceae
• 属中文名：姜属
• 属拉丁名：Zingiber
• 种中文名：云南姜
• 种拉丁名：Zingiber yunnanense S. Q. Tong & X. Z. Liu

生境

本种没有生境资料

• 是否中国特有：是
• 是否引种栽培：非人工引种栽培

国内分布

云南省