买年货

买年货

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中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要做很多准备，要买很多东西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的等。统名之曰"年货"。

目录

基本信息

中文名称； 买年货、办年货、采购年货

外文名称； buy yeargoods

出处； 《京都风俗志》

来源； 华人人习俗

时间； 每年除夕前一周

起源时间； 宋朝 词语

简介

买年货(do spring festival shopping)

《京都风俗志》云:"十五日以后，市中卖年货者，星罗棋布。"北京年货种类之多是全国各地都比不了的。

赵冈先生在其《考红琐记》中说，曹雪芹的《红楼梦》在描写过年情景时，有满人风俗，令人感到奇怪。其实这是很自然的。

北京在清代二三百年中，都是汉人、满人，北方人、南方人杂处的。尤其上层社会，即官僚阶层中，各种风俗交流更普遍。满人、北方人故意学苏杭人的饮食起居，汉人故意学满人(即旗人)的礼数、官派，这就从各个方面混合成特殊的"北京味"。

复杂的年货，也是这种社会生活的反映。

分类

北京的年货如按大类，可分饮食、衣着、日用、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西。衣着各时代不同，但旧时除去"旗装"而外，也讲究南式。

年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等，其中折"元宝"、"锭子"的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉。

发展

《春明采风志》云:"琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马，风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭，率皆童玩之物也，买办一切，谓之忙年。"文中所举虽说已经不少，但还遗漏了很重要的一些玩耍的东西。如一般人家都要买些爆竹:百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等等，这又是介乎玩耍和迷信之间的东西;至于骰子、纸牌等，则是成人的玩具;点缀岁时的清供如水仙头、佛手，则都是来自南方了。

一进腊月，各闹市皆拥挤不堪，都是买年货的人，但各种东西也都涨了不少，商人趁机作一笔好生意，故有"腊月水土贵三分"之谚。

十个注意事项

春节近了，提醒广大市民朋友购买年货注意事项，购买年货的食品需要"十注意"。

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法;

二、注意看食品包装标识是否齐全，食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容;

三、米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等28类食品的39种塑料包装、容器、工具等制品须从2008年1月1日起标注"QS"标志方可上市销售或使用。

四、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。

五、散装食品标识，看散装食品是否标明生产加工单位、生产日期、保质期等。

六、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。放入冰箱的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。

七、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

八、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买"打折"、"低价"、"促销"食品。

九、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的商(市)场和超市购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

十、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。