乡愁是故乡炊烟(李继育)
作品欣赏
乡愁是故乡炊烟
每当我远离千里之外的故乡，来到福建莆田女儿家，一股思念母亲的意念在我梦中呈现。
在女儿家，生活是无忧无虑，每天海鲜不断，可我最怕闻到海腥味，那些好菜我实在受用不起！
日子长了，我就常常想起故乡的炊烟，想起母亲做的饭菜香。我的故乡是一座美丽城市安徽蚌埠，它坐落在淮河之滨，山和水围起的城市，也是火车拉来的城市。小时候，母亲常用柴火为我们做饭，那些炊烟常呛的我们姊妹直流眼泪，可我们那时候很开心，抹着泪水问妈妈，我饿了，饭做好了没有？妈妈总是和蔼可亲的说，快了快了。
我最喜欢妈妈做的小鱼贴饼。一次，母亲看见一个卖鱼的人，卖乘下的那些小毛刀鱼没人买，而且很便宜，就都买下了，足足有二斤多。母亲快乐地说：一个月没吃鱼了，今天就做一锅小鱼贴饼给你们吃，我们睁着大大的眼睛，一种期待的眼光在看着母亲！一只大锅被支起在锅灶上，母亲用油刷子刷了刷锅，把小刀鱼丢进锅里放上水加点盐，锅烧热了，把玉米面糊糊贴在了锅边，盖上盖子，用玉米杆子当柴火往锅底下添。一锅热气腾腾的小鱼贴饼岀炉了，那金灿灿的玉米饼子和煮透的小鱼，真香啊，我的口水直往外流。
作者简介
李继育，笔名风尚子玉，蚌埠市作协会员。中国剧作家协会会员