九百九十九朵玫瑰(王強東)
作品欣賞
九百九十九朵玫瑰
凌晨四點醒來，翻着「廚房」老照片，耳畔單曲循環播放着《九百九十九朵玫瑰》: 往事如風……送不走身影蒙蒙，燭光投影映不出你顏容，仍只見你獨自照片中……
深情的曲韻中，仿佛又看見娘圍着灶台忙活。蘿蔔片刀、蘿蔔插、暖水瓶、馬勺、罩瀝、大銅勺、和面盆、擀麵杖、大菜刀、白籠布、老熬鍋、大水缸、老式案板、小提梁泥罐……還有那磨光的禿禿的「小鏟」！哪一個不浸滿愛意，哪一個沒有娘辛勤的勞作？就愛饞娘做的那一口，就愛娘邊擀麵邊嘮叨的樣子……物是人非，睹物思人，淚染襟！
記憶中，小學三年級爬樹摔斷了手臂，傷筋動骨一百天，整整三個多月，娘哭紅了眼睛，瘦了一大圈，兒是娘的心頭肉，咋會不心疼？我偏慶幸那段「既不用上學，又有好東西吃」的時光。娘總愛熬「排骨湯」「燉老母雞」，廚房內，案板前，大菜刀叮咚聲里，不一會就聞到了滿屋的肉香，沁人心脾的「奢侈」……當然，更忘不了，大銅勺內的「蔥炒雞蛋」！
冬月十五，寒風刺骨。洗白菜、煮白菜、晾菜乾，大石頭壓在大缸內，不消十天半月，娘拿手的「酸菜」新鮮出缸，可我卻不敢吃，只為石頭面、水錶層的「發霉」的酸泡沫眼。娘做的「酸湯麵葉」「雞蛋西紅柿搭面」「家字牌餃子」「自創王氏爐面」……一道道，全浸透了滿滿的愛意！
那根擀麵杖，溜圓筆直，留下了多少歲月痕跡？那悅耳的「咚咚咚咚」，陪伴我多少個春夏秋冬，四季輪迴？閉上眼，腦海里全是娘，微側着身，略躬着腰，雙手用力地「抓推卷攤」「灑上面麩」……直到將面擀成圓圓的、亮晶晶地薄，一層層、一圈圈纏繞在杖上，又前後上下鋪得層層疊疊，然後大切面刀上場，熟練而又均勻地切成細條。當抖開麵條、陽光透過窗紗，照耀在那一片面香和娘沁出細汗的額頭，娘抬起手背、輕捋發梢的樣子，是全天下最美麗、最溫暖的畫面！
那個泥瓦提梁罐周身烏黑，歷經歲月滄桑，依然鋥明瓦亮，無聲訴說着屬於娘的故事。每年的夏忙秋收，漫長的麥埂，無盡的青紗帳，頂着霞光、沐着月色，彎腰收耕的豐收喜悅，伴着豆大的汗珠，滑落在那祖祖輩輩、生生不息的熱土上。娘常說:土地是最忠實的，春耕秋收，春華秋實，種豆得豆，種瓜得瓜，你出幾分力，淌多少汗，土地就回報你幾分收穫，幾分喜悅……就連死後，也會長眠在生你養你的這片熱土。
樸實無華的話語，卻蘊藏着玄機與哲理。每次，聽娘講時，定會捧着泥瓦罐，罐里或是麥仁湯，或是冬凌茶，最常見是綠豆、黃豆、紅豆湯，再加些丁岡苗水。瓦罐不大、一家人傳着喝，而我則最喜歡吃裡面的豆豆，沒等見底便伸手去撈，每次都被娘重重地敲痛了頭，依然義無反顧，拼了命地塞進嘴裡，細細咀嚼那滿口清香。
那磨光了頭的小鏟，曾做出了層出不窮、味道醇厚的各類家常小炒，那是娘親的味道，如今五年了，縱然我使出渾身解數，盡全力依葫蘆畫瓢，卻始終炒不出當年的味道，總多了些油膩與煩躁，就像娘掛在嘴邊的「心靜自然涼」般，我終究還是心浮燥些，作不出娘的手藝與味道。
那個銹跡斑斑，大有年頭的罩瀝，也閒置了有一段間，女兒們嫌它髒兮兮的，新換了合金版的罩瀝，同樣再也盛不出「家字牌的餃子」，妻子與我也始終包不出象樣的餃子，不是皮厚了，就是餡咸了，要麼就是肉太多、太膩了！每年春節，除夕晚上、初一早上，都會端上清湯餃子，虔誠許願請先人回家過年，其中就有娘親，唯恐她會嗔怪手藝不精，甚至於怕娘看到飽經滄桑的我，會掉眼淚……
環顧廚房，老物件歷歷在目，每一件都有着娘的身影，散發着濃濃愛意。老式暖水瓶，大的陶瓷和面盆，還有蘿蔔插、蘿蔔片刀等等，都被放在洗碗池下面，櫥櫃裡的一角，如今都仔細地清洗乾淨。又是一年秋葉黃，白菜蘿蔔豐收了，二叔、小嬸、二姑紛紛送來了蔬菜瓜果，倒是比娘在時還豐盛。自己動手，豐衣足食，最近喜歡上了火鍋，下班回家，用上老物件，隨心備些涮菜，房後超市買上塊兒八毛的豆腐、血塊……瞬間，滿屋熱汽騰騰，暖意濃濃，我又喝了兩杯，涮着鍋，吃點菜，煮茶品酒話人生，不圖什麼愜意，只願想娘時，營造出那種家的溫馨，就像娘一直在一樣，默默地疼愛地凝視着我……
目光，停留在醒目的紅窗花上。大大的「全家福」，恰似娘大愛無聲的眼神，微醺之餘耳畔又想起那首經典老歌《九百九十九朵玫瑰》，送給最最疼我愛我的娘親……[1]
作者簡介
王強東，河南濟源人，濟源作協會員，愛好文學、騎行、音樂等，現供職於濟源教體局。