豐順縣
豐順縣梅州市轄下中央蘇區縣，位於廣東省東部、梅州市南端，毗鄰潮汕地區。清乾隆三年（1738年）建置。2015年轄16個鎮、1個國有農場，行政區域面積2710.22平方千米。2017年戶籍人口745790人。是中國溫泉之城、中國長壽之鄉、中國金融生態縣、國家可持續發展實驗區、廣東電聲之都。
豐順縣區位優越，交通便捷。汕梅高速公路、廣梅汕鐵路縱貫南北，直達揭陽潮汕機場、廈深高鐵潮汕站和揭陽、潮州、汕頭港口分別僅需半小時、1小時的車程。境內有梅汕高鐵、大豐華高速公路。
豐順縣有50萬華僑遍布30多個國家和地區。主要分布在東南亞各國，尤以泰國為多，是著名的華僑之鄉。[1]
目錄
歷史沿革
設治前
春秋戰國時期，豐順縣境為百越地。秦屬南海郡揭陽縣。
漢武帝元鼎六年，統一南越，豐順縣地仍屬南海郡揭陽縣。
晉咸和六年（公元331）分南海郡立東官郡，揭陽隸屬東官郡。安帝義熙九年，分東官郡立義安郡，廢揭陽縣並設五縣：綏安（今福建漳浦）、海寧（今福建龍溪）、海陽（今潮州市、潮安、揭陽、揭西、澄海、饒平、南澳及豐順大部）、潮陽（今潮陽、普寧、惠來）、義招（今梅縣、大埔）。
隋文帝開皇十一年廢義安郡置潮州府。此後幾經改易，豐順大部地域屬潮州府海陽縣。
宋宣和三年，割海陽縣部分地域重新設置揭陽縣，仍隸屬潮州。元世祖至元十七年改潮州府為潮州路，海陽、揭陽仍屬潮州。明太祖洪武二年（1369），改潮州路為潮州府，管轄海陽、揭陽等八縣。
設治後
乾隆二年（1737），兩廣總督鄂彌達巡邊到潮州，具奏于海陽縣豐政都通判府城開設縣治，歸潮州府管轄。次年（1738）欽准，定名為豐順縣。海陽縣豐政都全部，揭陽縣藍田都九圖、十圖，嘉應州程鄉縣萬安都徑心、環清、建橋三堡和大埔縣清遠都白芒社等四州縣邊陲地為縣域，以原豐政都湯田通判府城（今豐良鎮）為縣治。置縣後隸屬兩廣總督廣東巡撫潮州府惠潮嘉兵備道。民國時豐順縣先後隸屬廣東省潮循道，第五、第八行政督察專員公署。
1949年10月，豐順全縣解放。縣城由豐良遷湯坑鎮，屬興梅專區專員署。1953年屬粵東行政公署，1956年屬汕頭專員公署。1958年12月奉文撤銷豐順建置併入大埔、揭陽兩縣。1961年1月恢復建置，屬汕頭地區。1965年屬梅縣地區，1987年後屬梅州市。
2019年3月6日，中央宣傳部、財政部、文化和旅遊部、國家文物局公布《革命文物保護利用片區分縣名單（第一批）》名單，豐順縣在其中。[2]
地理環境
地貌
豐順縣地處蓮花山脈中段，山體龐大，地勢高峻，海拔千米以上的山峰有57座。北部銅鼓峰海拔1559.5米，為全縣最高點，也是粵東第一高峰。主要山脈有：蓮花山脈、釋迦崬山脈、鳳凰山脈、韓山山脈。
河流
縣內河流由韓江、榕江兩大水系組成。兩水系支流流域面積達100平方公里以上的共有11條。
氣候
豐順縣屬南亞熱帶季風氣候區，光照充足，雨量充沛，氣候宜人。縣城年平均氣溫21.4°C ，年日照時數1938.8小時，全年無霜期322天。縣城平均降雨量為1776.1毫米。
自然資源
水力資源
豐順縣河流分屬韓江及榕江兩大水系，河川徑流主要受降水補給。該縣降水量多，相對濕度大，蒸發量較少，形成地表水資源豐富。根據有關部門的測算，全縣多年平均徑流量27.356億立方米（不包括韓江過境水量），單位面積產水量101.7萬立方米/平方公里，耕地畝均水量為9326立方米，人均水量為5049立方米，均大於全國、廣東省及梅州市的平均水平。豐順縣水能資源也較豐富，全縣水能資源理論蘊藏為20.57萬千瓦，其中可開發裝機容量12萬千瓦，平均每平方公里為40千瓦，人均擁有量0.2千瓦，均高於廣東省的平均水平（分別為30.2千瓦/平方公里和0.10千瓦/人）。
地熱資源
豐順縣是廣東省地熱資源較為豐富的縣份之一，素有「九湯(tng)十八礤（dzua）」之稱。全縣共有水熱活動區16處，地下溫泉儲量大，水溫高、水質好、流量大、藥用療效高，自然出露點多，除應用於地熱發電與水產養殖外，富含氡元素的溫泉還廣泛用於旅遊、療養等方面，具有較高的開發和利用價值，全國第一座地熱試驗電站就建在縣城南端，1993年還被省政府確定為省級溫泉旅遊度假區。
礦產資源
豐順縣地下礦產資源品種較多，主要有：磁鐵礦、赤鐵礦、黃鐵礦、鎢礦、鉛鋅礦、錫礦、輝鉬礦、銅礦、伴生金、銀、砂金、葉臘石，高嶺土、陶瓷土、鉀長石、石英石及稀土等礦產；還有遍布全縣的花崗岩，種類達20多種，其中黑色輝綠岩和翡翠紅花崗岩藏量可觀，是具有極大開採價值的高級建築裝飾材料。[3]
人口民族
豐順縣位於廣東省東部。2017年末全縣戶籍人口745790人，比上年末減少10.8‰，年末常住人口494353人，比上年末增長3.5‰。
豐順縣人文厚重，客潮相融。客家與潮汕兩大民系和諧共處，孕育出典型的「半山客」文化。
豐順的漢族之中，客家占五分之四(80.1%)，55萬多人。豐順客家口音複雜，但是相互之間都可以交流。主要有半山鶴(湯坑口音)、豐良、大龍華、潭江、潘田、八鄉等6種客家口音，其中半山鶴人口約30萬。半山鶴又稱半山客，是受潮州文化影響較多的客家支系。
豐順的福佬民系，主要屬於潮州系。集中在湯南、留隍(東留鎮已併入留隍)兩鎮，其中湯南鎮逾45000人，留隍鎮近85000人(未計入茶背部分)。留隍鎮茶背片客家較多。此外在黃金鎮、湯坑鎮、潭江鎮及留隍鎮茶背片等地還有小部分福佬。豐順福佬口音也很複雜，主要是留隍的潮州口音、湯南的揭陽口音、黃金的閩南口音和湯坑的鹹水[學老]口音。豐順的福佬，比例接近五分之一(19.8%)，近14萬人。[4]
通行語言
豐順縣地處客家方言和閩南方言的交界地帶，縣境內通行客家話和潮州話二種漢語方言。東部黃金鎮還有數千操福建漳州「福佬話」的居民。全縣使用客家話的人約占居民總數的百分之八十，講潮州話和漳州「福佬話」的占不到百分之二十。除此之外，在東部的潭山鄉（今潭江鎮鳳坪村）還有數百畲族同胞，操本民族語言，但他們中的絕大多數人均能操客家話或潮州話或兩者都能講。其民族語畲語，當地客家人稱之為「畲佬話」。
根據彼此間的細微差異，豐順縣境內的客方言大體可以分成幾個小片：湯坑片、八鄉片、豐良片、潘田片和茶背片。潮州話也可分為二小片：留隍片和湯南片。潮州話主要分布在縣的東部和南部，有許多純潮州話居民點，還有一些客潮混居的鄉鎮，有相當部分人能操客潮二方言。
客家方言
湯坑片包括附城、湯南、北斗、湯西、東聯、埔寨以及湯坑鎮等鄉鎮，在豐順縣的中南部。
八鄉片包括上、下八鄉，在縣的西南部。
豐良片包括豐良、建橋、龍崗、仙洞、大龍華、徑門、砂田、黃金、小勝、潭江和潭山等鄉鎮，在縣的北部，幾占全縣面積的一半。
潘田片僅潘田一個鎮，在豐順正中部。
茶背片也僅茶背鄉一地，在豐順東南部。
潮州話
留隍片包括留隍和東留二鄉鎮，黃金、茶背還有些混居點。
湯南片湯南鎮的大部分地區，在豐順的南部，湯坑鎮的潮州話與此相同。
黃金「漳州福佬話」分布在黃金鎮的埔東村，操此方言的居民，包括本村的2000人和縣內散居的，合計約3000人。村民在清乾隆年間自福建漳州府漳浦縣石榴鄉梅林村遷來。[5]
經濟
綜述
預計全縣地區生產總值從2010年58.28億元增加到2015年94.35億元，年均增長11.9%，分別高於全省、全市3.4個和1.5個百分點；人均生產總值從12244元增加至19328元，年均增長11.5%；一般公共預算收入由2.5億元增加到7.4億元，增長2.96倍，年均增長26.43%；2015年固定資產投資56.96億元，年均增長24.2%；社會消費品零售總額45.15億元，年均增長11.6%；進出口總額3.4億美元，年均增長11.2%。2013、2014年連續兩年獲得全市工業經濟發展考核第一名；2013年至2015年連續三年生產總值增速位居全市第一；2013、2014年市對縣科學發展觀或振興發展綜合考評得分連續前移一位。
2017年，全縣生產總值實現1088149萬元，比上年增長3.5%。其中，第一產業增加值237953萬元，增長3.4%，對GDP增長的貢獻率為21.6%，拉動GDP增長0.8個百分點；第二產業增加值431785萬元，下降0.7%，對GDP增長的貢獻率為-8.3%，拉低GDP增長0.3個百分點；第三產業增加值418411萬元，增長8.7%，對GDP增長的貢獻率為86.6%，拉動GDP增長3.0個百分點。三次產業構成為21.9:39.7:38.5。人均生產總值22050元，增長3.0%。
2017全年地方公共財政預算收入92103萬元,增長9.2%；其中稅收收入65668萬元,增長11.1%。
第一產業
1979年至1983年，全縣農村推行家庭聯產承包責任制，調動農民種糧積極性，基本解決糧食問題。1985年省第一次山區工作會議後，重點組織發動群眾治山治水、消滅荒山、造林綠化、耕山種果種茶、興辦小莊園，增加農民收入，逐步解決用錢問題。1992年鄧小平南巡講話發表後，豐順縣掀起以能源、交通、通信、城市開發為主的基礎設施建設熱潮，優化投資環境，引進資金技術，搞好山區資源開發，調整優化農業結構，加大農業投入，大力發展「三高」（高產、優質、高效）農業，培植特色經濟，依靠科技興農，推廣良種良法，調動農民的生產積極性，促進農業增效、農民增收，至2000年，全縣全年實現農業總產值7.45億元。全縣糧食種植面積48.32萬畝，總產17.76萬噸，農經作物有所增長，引進推廣種植台灣甜棗、高山花卉、高山香型等一批名優品種，發展農村小莊園，組建農業龍頭企業，走「公司+基地+農戶」的產業模式。至2000年全縣已確立了食用菌、玉米、茶葉、梅花鹿養殖等種、養、加一條龍配套服務的龍頭企業。
林業生產經歷了由「亂」到「治」、綠化達標、木材加工快速發展和森林分類經營三個階段，穩步發展。第一階段是1978年至1981年，1981年實施林業「三定」（確定山權、林權、劃定責任山、自留山，制定林業生產責任制）工作，結束了1978～1980年新中國成立以來出現的第三次森林亂砍濫伐期。1982年開始開展大規模的封山育林行動，1984年又實行「二山」（責任山、自留山）並「一山」（自留山），把大部分集體山林劃為自留山，從而實現由「亂」到「治」的轉變。第二階段為1985～1991年，即綠化達標階段。第三階段是豐順縣木材加工企業快速發展和實施森林分類經營的階段。豐順縣林業部門圍繞林業現代化建設、建設農業強縣和旅遊旺縣的戰略目標，按照兩個根本性轉變的要求，以森林分類經營為指針，培育森林資源為基礎，提高效益為中心，全面推進林業兩大體系（商品林、生態公益林）的建設和提高經營管理水平。至2000年底，完成人工造林面積23.35萬畝，營造生物防火林帶658.25公里，核定生態公益林面積110萬畝。
改革開放以後，豐順水利事業迅速發展。先後新建了八鄉山水庫，小勝馬鞍山水庫。較大型的工程有八鄉山水庫，湯坑內嶺改河工程，虎局水庫除險加固擴容工程等。2000年止，全縣已治理易洪面積5萬畝、易澇面積1.65萬畝，已達有效灌溉面積27.15萬畝，占耕地面積的91.6%，其中保證灌溉面積22.43萬畝，旱澇保收面積20.95萬畝，改造山坑低產田6.68萬畝，整治田間排灌系統11.17萬畝（其中已配套8.56萬畝）。基本改變了過去埔寨、湯坑、湯西、建橋、豐良、潘田等大面積歷史旱區，及湯南、留隍、東留、黃金等易旱易澇的災區面貌。
2017全年實現農業總產值401564萬元，比上年增長1.9%。 全年糧食作物種植面積365552畝，比上年增長0.5%；糧食總產量126543噸，比上年增長1.1%。
2017年，主要經濟作物產量中：全年花生總產量6084噸，與上年基本持平；蔬菜總產量246462噸，增長4.4%；水果總產量75478噸，增長2.8%；茶葉總產量2427噸，比上年同期增長3.4%。
2017全年造林面積68428畝，四旁（零星）植樹94萬株。
2017全年肉類總產量42425噸，比上年減少0.9%。其中豬肉產量18423噸，減少1.4%；禽肉產量22836噸，增長1.1%。
2017全年水產品總產量15939噸，比上年增長1.8%。
2017全年農村用電量17023萬千瓦時，下降1.0%。全年農用化肥施用量（折純）21366噸，比上年減少0.6%。
第二產業
1979年至1983年的社會主義經濟建設初期，農業實行家庭聯產承包責任制，農村廣大農民生產積極性大為提高，多種經營全面發展，農業自然資源逐步得到開發利用，湧現出一批專業戶和經濟聯合體，商品生產比重增加，農業生產出現了新的局面。工業生產因基礎薄弱，加上初期不適應市場的競爭形勢而停滯不前，甚至倒退，後經調整，發展橫向聯繫，進行擴大改造和加強管理，始見起色。1985年後，鄉鎮企業崛起，推動了全縣的工業生產。1987年，全縣工業固定資產原值為7298萬元，產值為11138萬元。改革開放後，個體商業恢復發展，全縣真正形成了以國營、供銷為主體，個體商業為補充的社會主義商業市場，商品充裕，市場繁榮。1987年，全縣社會商品零售總額達13452萬元。2000年，豐順縣認真貫徹「穩中求進，有效增長」的方針，深化國有企業改革，加強企業內部管理，努力拓寬市場，工業生產保持良好的發展勢頭，穩中有增，平穩發展。
2017全年完成工業增加值241236萬元，比上年下降1.6%，其中規模以上工業完成142636萬元，比上年下降5.7%。2017全年實現工業總產值1069314萬元，比上年下降8.5%，其中規模以上工業完成706714萬元，比上年下降10.4%。
2017全年規模以上工業企業實現主營業務收入649801萬元，比上年下降3.1%；實現利稅47584萬元，比上年下降9.2%；實現利潤總額23417萬元，比上年下降25.3%。全年規模以上工業企業完成出口交貨值151889萬元，比上年增長8.1%。
2017全年完成建築業增加值183433萬元，比上年增長5.6%。建築業總產值1141772萬元，比上年增長9.4%。
第三產業
豐順商業，歷史悠久。早在南宋末年，已有萬江圩（今留隍鎮）。1978年冬中共十一屆三中全會以後，經濟體制實行改革、開放。調整商業結構，允許個體經濟發展，開放農貿市場，疏理商品流通渠道，擴展對外貿易，並相繼取消了棉布、糧油、蔗糖、生豬等多類物資的統購統銷，改為議購議銷。1979年至1985年，豐順的物流商貿活動還受計劃經濟模式的禁錮、約束，缺乏活力。1985年後，進行購銷體制改革，通過抓改革促發展，放開搞活，逐步形成多種經濟成份，多條流通渠道，多種經營形式並存的流通格局。隨着市場經濟的推進，平遠高度重視市場建設，積極籌集資金投入市場設施建設，先後建成了一批大市場。
固定資產投資
2017全年完成固定資產投資總額731094萬元，比上年增長18.2%，其中房地產投資238000萬元，增長60.0%。
2017年，固定資產投資總額中按產業分:第一產業投資為零；第二產業投資236723萬元，增長24.2%；其中:工業投資236273萬元,增長23.9%;工業投資中技改投資55397萬元,同比增長16.8%;第三產業投資494371萬元，增長16.9%。商品房施工面積214.1萬平方米，增長23.4%,商品房銷售面積32.1萬平方米，增長10.0%。
交通和郵電業
2017全年旅客周轉量46054萬人公里，比上年增長7.1%；貨物周轉量129361萬噸公里，比上年增長8.0%。全年完成郵政業務總量3951萬元，增長12.3%。
國內貿易
2017全年實現批發和零售業增加值72269萬元，比上年增長3.5%。住宿和餐飲業增加值18391萬元，比上年增長4.5%。全年社會消費品零售總額550875萬元，增長12.0%。其中：批發零售貿易業實現510762萬元，住宿餐飲業實現40113萬元，分別增長11.5%和18.1%。
對外經濟
2017全年外貿進出口總額206471萬元，比上年下降8.6%。其中出口185498萬元, 比上年下降16.0%，進口20973萬元,比上年增長311.5%。全年實際利用外資1012萬美元，比上年下降13.0%。
金融和保險業
2017年末全縣各項貸款餘額715944萬元，同比增長12.6%；各項存款餘額1710559萬元，同比增長5.6%。其中住戶存款餘額1280313萬元，同比增長9.1%。
2017全年保費收入12372萬元,比上年增長8.1%。其中人壽險保費收入8600萬元，比上年增長10.8%；財產險保費收入3772萬元，比上年增長6.8%；全年保險賠款支出1888萬元，比上年增長1.5%。其中人壽險賠款支出550萬元，比上年增長16.1%，財產險賠款支出1338萬元，比上年減少4.7% 。[6]
社會事業
科學技術
2017年末全縣企業和事業單位各類專業技術人員7478人，比上年末增長2.5%。其中高級專業技術人員949人，中級專業技術人員3750人，初級專業技術人員2779人。
交通運輸
汕梅高速公路、廣梅汕鐵路縱貫南北，直達揭陽潮汕機場、廈深高鐵潮汕站和揭陽、潮州、汕頭港口分別僅需半小時、1小時的車程。隨着梅汕高鐵、大豐華高速公路動工建設，豐順成為對接珠三角、融入汕潮揭、借力海西區的重要節點[1]。
206國道省道224線、省道S233線、省道334線
X072線韓江東岸潮安區歸湖鎮、豐順縣留隍鎮、豐順縣潭江鎮、大埔縣高陂鎮、梅縣區松口鎮（省道升級中）。
文化衛生
2017年末全縣有文體服務中心16個，文化館、博物館、圖書館、紀念館、體育公園各1個，影院3家；有廣播電視台一座，播映內容豐富，節目多彩。
2017年末有衛生機構430個，實有床位1743張,在職人員2672人，其中衛生技術人員2082人。其中：醫院5個，實有床位1143張，衛生技術人員1009人；鎮級衛生院16個，實有床位516張，衛生技術人員725人；村衛生站354個，衛生技術人員59人；其他衛生機構55個，床位84張，衛生技術人員289人。衛生技術人員中有執業醫師和執業助理醫師799人，註冊護士705人。
教育事業
1982年秋，全縣小學恢復六年制的教育。政治課改為思想品德課，各校開展「文明禮貌」、「五講四美」（即講文明、講禮貌、講道德、講秩序、講衛生與語言美、行為美、心靈美、環境美）、「三熱愛」（即熱愛黨、熱愛祖國、熱愛社會主義）活動。1983年，豐順縣以「三個面向」（教育要面向現代化、面向世界、面向未來）為指導思想，着重抓普及初等教育的工作。從1985年開始共打了「五大戰役」：一是實現學校「一無二有」（無危房、有教室、有桌凳）；二是進行中小學校危房改造；三是為實施「普九」進一步改善辦學條件；四是進行教師住房建設，實施教師安居工程；五是實施「改薄建規」（改造薄弱學校，建設規範化學校）工程。
2017年，全縣有幼兒園94所，其中民辦76所,在園幼兒19911人；小學79所，小學教學點100間，招生7393人，在校學生42990人,畢業生5666人；初中學校24所，招生5617人，在校學生16664人，畢業生5827人；高中學校9所，招生3134人，在校學生9659人，畢業生3453人；職業技術學校1所，招生256人，在校學生1392人，畢業生514人；特殊教育學校1所，在校學生40人。豐順開放大學本（專）科招生567人，在校本 (專)科學生人數1142人,畢業 本(專)科學生426人。
人民生活
2017年，據住戶抽樣調查結果,全年全縣常住居民人均可支配收入17105.2元，比上年增長8.8%；全年農村常住居民人均可支配收入12325.9元，比上年增長8.0%；全年城鎮常住居民人均可支配收入22345.3元，比上年增長7.8%。
社會保障
2017全年城鎮新增就業3153人，城鎮失業人員實現再就業2982人。年末城鎮登記失業率為2.44%，比上年末基本持平。
2017年城鄉居民醫療保險參合率97%。
體育事業
2017年末全縣有面積大小不等的體育活動場所1778個，比上年末增加36個。豐順縣運動員在參加市級以上競技比賽中，有41項獲得第一名，有34項獲得第二名，有26項獲得第三名。全年組織鎮以上體育活動競賽70次。全民體育健身活動廣泛開展。
資源環境
2017全年單位GDP能耗0.6111噸標準煤/萬元，同比上升7.10%;全年單位工業增加值能耗下降13.08%。全社會用電量110856萬千瓦時，比上年增長5.3%。其中,工業用電量64829萬千瓦時，比上年減少0.2%。[7]
名勝古蹟
旅遊開發
2014年我縣推進重點景區和星級酒店等配套設施建設，配合央視七套錄播《美麗中國鄉村行——走進豐順》節目，開展潮汕網友豐順游、夜遊豐順等宣傳推介，促進文化、生態與旅遊融合發展。五星級標準的鹿湖溫泉假日酒店、金德寶凱悅溫泉度假酒店建成開業，旅遊接待能力得到提升。韓山、八鄉山、銅鼓峰、龍鯨河漂流、龍歸瀑布、九龍嶂等景區建設步伐加快。成功舉辦「喜德盛杯」全國山地自行車公開賽、「鄧老涼茶杯·美麗豐順」全省攝影大賽和「體彩杯」粵東漂流大賽。2017全年接待遊客599.5萬人次，比上年增長15.1%。全年旅遊營業收入57.1億元，比上年增長16.1%。
堅真公園
堅真公園位於豐順縣城湯坑鎮金甌山西側，是中共豐順縣委原辦公樓。2003年1月，豐順縣委搬遷到新世紀工程辦公後，豐順人民為紀念李堅真而把原縣委舊址改建而成。公園總占地面積約10萬平方米，內有堅真活動廣場、壁面廊、主題雕塑園區、堅真紀念大樓、公園大門及配套附屬設施等。其中，堅真廣場、休閒娛樂活動區9500平方米；堅真紀念大樓5000平方米；主題雕塑園3000平方米。2008年5月堅真公園為梅州市紅色愛國廉政教育基地。
黃花村鄉村游
黃花村鄉村游景區位於廣東省豐順縣東北部，距縣城80公里，距梅城55公里；全村有1100多人口，共有30多名專家、教授，是名符其實的教授村。整個村內古樹、民居、溪流、小橋構成一幅秀麗客家山村的田園風光。該村主要景點有：李國平院士故居、客家特色民居（下山虎）、原始森林公園、水口生態美景、黃花天池等。 豐良中山紀念亭
豐良中山紀念亭，位於豐良鎮普濟橋北端。又名和平紀念亭。坐西南向東北，建築占地面積25平方米，北至豐良居委，東至路，西至女湯湖，南至普濟橋（溪、河）。距離鎮政府2公里。1937年，曾參加辛亥革命及跟隨孫中山的老同盟會員、國民黨政府銓敘簡任官張鑒初（豐順建橋人），旅暹後獨資興建中山紀念亭於豐順縣城中山公園山巔上。當時，縣長張際清（廣東五華人）撰寫了《中山紀念亭記》一文，描豐城勝概，述公園荒狀，贊張鑒初之熱心社會事業。碑石長2米，寬0.76米，厚0.11米，碑記共374字，字體俊逸清晰。1993年4月，被列入豐順縣文物保護單位。
志揚革命烈士紀念碑
志揚革命烈士紀念碑位於留隍鎮志揚村，1979年由豐順縣人民政府撥款建成。占地面積235平方米，坐西北向東南，碑高約9米。紀念碑正面碑文寫有：革命烈士紀念碑，中共豐順縣委員會、豐順縣革命委員會，一九七九年春立。兩側碑文「永垂不朽，萬古長青」；背面碑文寫有在各時期為革命事業而犧牲的陳維揚、陳鵬志、詹才琴、林江、許池、林國、邱迎群、邱標、謝泰、張建梅、邱千得、阿本、魏鐵梅13位烈士名單。此碑紀念閩粵贛邊縱支隊在解放戰爭期間，為革命事業犧牲先烈而建。1995年6月，被列入豐順縣文物保護單位。
國家級非物質文化遺產：埔寨火龍
埔寨火龍是廣東省豐順縣埔寨鎮村民鬧元宵的獨特傳統節目，有着悠久的歷史。據《豐順縣誌》記載，早在乾隆六年（1741），埔寨鎮就有火龍表演的習俗。每逢元宵節，埔寨鎮村民便舉行火龍表演活動，祈求風調雨順，年年豐收，歲歲平安，祥和吉利。火龍舞動時火花四射，場面壯觀，吸引周邊幾萬名群眾前來觀賞，如此盛況幾乎年年如是，世代相傳。2008年6月豐順埔寨火龍被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。同年3月，張世鑽同志被列入省級非物質文化遺產項目豐順埔寨火龍的代表性傳承人；
2014年中國山地自行車公開賽賽道
2014年「喜德盛杯」中國全國山地自行車公開賽賽道設在豐順公園內，一共有兩條賽道，總長11.1公里，其中一條長5.4公里的賽道，剛竣工建成，是全國同類自行車賽事中第一個按國際最新比賽標準建設的山地自行車賽道。[8]
飲食文化
捆粄
捆粄是廣東省豐順縣的漢族特色小吃，屬於客家菜。捆粄據說是豐順客家人祖先自北南遷後，因當地不種小麥，無麵粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創造，北風南味，別具特色。捆粄味道鮮美，一般肉餡有豆乾、鹹菜、香芋、韭菜、蘿蔔、瘦肉、豆角、鮮筍、蘿蔔乾等，還可以根據個人喜好加入不同的肉餡，變換出不同的口味。 薯粄
薯粄是用一種紫色的形狀奇怪的薯仔，把它磨成粉做的，因其本身含澱粉成分有黏性，所以不需額外加麵粉了，下油鍋炸。蘸上蒜醋汁，香甜爽口，風味獨特，深為當地及周邊地區群眾的喜愛。
鹽焗雞
梅州鹽焗雞是久負盛名的客家菜餚，客家人選取當地嫩雞，宰殺後不切塊，除去內臟後涼干，然後用抹塗少許食油的草紙將整隻雞嚴實包好，埋進炒過的熱鹽堆中，用文火鋦着半小時左右即可，取出後將其拆撕成絲肉片，放進盤內上席，再配以姜油或麻油時食，皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。
兩熟粄
兩熟粄是客家小吃中的一種，製作過程中因要下鍋煮兩次顧名思義兩熟粄。由於該小吃製作簡單，吃起來香脆、美味可口，而備受人們的喜歡。此小吃的製作方法是：先將粘米粉盛在盆里，加少量水及油、鹽一起攪拌，然後倒進鍋里加熱並用筷子不停攪動，直至糊狀成粄團，再鏟起鍋。在鍋里放適量水加熱直至煮沸，將準備好的薑末放進沸水中，然後把起鍋的粄團捏成小塊狀放進鍋里煮，湯煮沸後撒少許蔥花即可。
黃金粄條
黃金粄條主要以大米為原料，大米浸泡2小時後加水磨漿，取粄漿入鍋蒸熟，取出晾乾，壓成牛舌狀，用刀切成條狀，粄條純白、細嫩、堅韌、香滑爽口，風味獨特。
湯坑炒粄
湯坑炒粄其歷史悠久，主要以大米為原料，用傳統手工製作，它的顯著特點是色澤潔白、柔軟滑爽、柔韌、富有彈性、清香可口、老少皆宜，以其獨特的風味和風格遠近聞名，成為湯坑小吃之一。
湯坑牛肉丸
湯坑牛肉丸是豐順有名的地方小食之一，外形與荔枝果大小的圓球狀，「圓」與「緣」同音，送「肉圓」有結緣之意，成為湯坑今天的地方習俗。
客家鹽焗雞爪
客家鹽焗雞爪（梅州客家鹽焗鳳爪）乃聞名海內外的客家小吃之一。
地豆糖
地豆糖（花生糖）是由本地生產的花生、蔗糖為原料，經過多道工序加工製成的地豆糖，具有香、脆、甜、酥的特色。
生魚膾
客家人吃魚生已經有很長的歷史，在梅州、興寧、五華等地都有吃魚生的習慣。客家生魚膾的特點系用的配料加了田螺香蒜醋。現在生魚膾花樣更多，有河魚生、海魚生、蝦生等。
薯粉豆乾
薯粉豆乾以黃豆、薯粉為原料，經過磨漿、濾渣、煮開、做漿、壓水、水煮、等多道工序加工而成。薯粉豆乾經花生油炸後，味道更加可口。
湯南菜粄
菜粄（菜粿）即梅州豐順縣的一種用做祭祀的漢族小吃。每年的「春節」和「冬至日」還有祭祀先人都要用到「菜粄」。「菜粄」的做法通常分為兩部分，一部分是做「粄皮」，再來就是做餡料，餡料通常是韭菜。豬肉碎末。菜脯（蘿蔔乾）豐順毗鄰潮汕地區，飲食文化有很多潮汕特色。潮汕人擅長做各式菜粄，據說豐順湯南韭菜粄就是從潮汕地區演化而來，在製作方式上作了些許改進。湯南鎮土地廣闊肥沃，非常適宜當地人種植韭菜。一年四季，幾乎家家戶戶每天都有人做韭菜粄。製作傳統流傳下來，迄今已有好幾百年的歷史。風味特色
湯南面線
在豐順縣湯南鎮，每逢嫁娶、生日、彌月、喬遷等喜慶宴會，都少不了一道菜——炒麵線。這種古老的漢族麵食小吃，便是當地的特產——湯南手工面線。長期以來，湯南手工面線以精湛的製作工藝、獨特的口味和深長的寓意，深為當地及周邊地區群眾所喜愛。湯南面線[1]於清朝年間傳到湯南鎮，至今已有三百多年的歷史。湯南地勢平坦，氣候溫和，土質肥沃，歷史上曾是小麥高產區，出產的小麥蛋白質含量高，有「烏金麥」之稱，是製作手工面線的理想原料。這是手工面線在湯南得以流傳和發展的基礎。同時，手工面線製作流程繁複，在機械未得到廣泛應用以前，每個程序都要依靠手工完成，工作量大，需要較多的勞動力。而湯南鎮人多地少，富餘勞動力較多，這就為手工面線的發展提供了勞力保障。
留隍雲片糕
留隍雲片糕簡介：據豐順縣誌記載，萬源齋雲片糕為廖氏花公26代裔孫廖如時於清道光十八年（公元1838年）在留隍始創製作，歷經160多年，專門製作雲片糕。到現在廖氏後裔世代相傳製作。主要原料為糯米、白糖、芝麻油，輔料是橙糖、杏仁、瓜仁、欖仁、香料、酶菜乾、阿華田等。原料優質，製作精細，具有品味清醇、香甜適口、易於消化、營養豐富等特點。
黃金橙糖
黃金橙糖也叫黃金「情糖」，是豐順一帶最有名的甜食品佐料。它由橙果參配白糖經過精加工製作而成，外表晶瑩透明，味道清甜可口，還具清熱解毒之功效，名聞東南亞各國和港、澳、台地區。當今，每逢結婚喜慶口子，人們仍要在每對新人吃的湯圓中加少許橙糖。「有橙」意指「有情」，圖「夫妻恩愛，白頭偕老」之意。
八鄉山茶
八鄉山地處豐順、揭西、五華三縣交界處的蓮花山脈中段，面積192平方公里，平均海拔700多米，年平均氣溫18。C，平均降雨量2604.6毫米，一年四季雲霧繚繞，屬南亞熱帶濕潤季風氣候區。山坡地土層深厚，表土肥沃，屬赤紅壤土，自然植被良好，種茶有得天獨厚條件。據海陽縣誌記載，八鄉種茶已有400多年悠久歷史，素有高山濃霧出好茶而著稱。
沙田柚（梅州金柚）
一種可攜帶的小吃是糖漬柚皮，粵東客家梅州地區本就以梅州金柚聞名，柚皮的清香加上白糖的浸潤，吃後真是齒頰留香，堪稱「固體柚子茶」。[9]
城市榮譽
豐順縣是著名的「華僑之鄉」、」溫泉之鄉」、」中國民間文化藝術之鄉（豐順埔寨火龍）」、「中央蘇區縣」
2014年中國礦業聯合會正式授予豐順縣「中國溫泉之城」稱號。
2014年中國老年學學會正式授予豐順縣「中國長壽之鄉」稱號。[6]
2015年豐順通過國家可持續發展實驗區驗收，為2014年度驗收穫通過的24個單位（市、州、縣）之一，也是廣東省通過該驗收的唯一的縣。
2015年廣東省教育廳授予梅州市豐順縣「廣東省教育強縣」稱號
2015年豐順縣被評為「廣東省林業生態縣」、「廣東省衛生縣城」。
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