中國蜂產業經濟發展研究

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《中國蜂產業經濟發展研究》，席桂萍 著，出版社： 中國經濟出版社有限公司。

書籍是全世界的營養品。生活里沒有書籍，就好像沒有陽光；智慧里沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。——莎士比亞

目錄

內容簡介

蜂產業是中國現代農業的重要組成部分，蜂產業發展對於提高糧食、水果、蔬菜等作物的產量和質量，維護生態平衡，滿足國內外蜂產品市場需求，促進蜂農增收和改善人類健康做出了重要貢獻。該產業通過蜜蜂為植物授粉產生了巨大的經濟效益、社會效益和生態效益。本書採用理論與實證相結合的研究方法，基於聯合國糧農組織（FAO）官方數據、中國統計年鑑及國家蜂產業技術體系蜂農固定觀察點調查數據進行分析研究。首先分析了世界與中國蜂產業的發展概況，找出中國蜂產業在全球範圍內的優勢與不足；其次，研究了中國蜂產業的生產特點、存在的風險及防範措施，蜜蜂為植物授粉的經濟貢獻及市場需求量；再次，分析了蜂農的收入水平及影響因素、蜂產品的銷售模式；最後，運用案例分析法研究了蜂產業在助力脫貧攻堅戰役中發揮的作用及效果。在上述分析基礎上，提出了促進中國蜂產業持續健康發展的政策建議。

作者介紹

席桂萍，女，1976年7月生，河南省延津縣人，2014年畢業於中國農業科學院農業經濟與發展研究所農業技術經濟專業，獲管理學博士學位。2005年7月至今，在河南財經政法大學從事教學、科研工作。兼任中國技術經濟學會農業技術經濟分會理事。主要研究領域為農業技術經濟、農業經濟理論與政策。以第一作者在《中國畜牧雜誌》、《浙江農業學報》等核心期刊發表論文20餘篇，主持或參與國家、省級課題6項，廳局級課題8項，其中兩項榮獲一等獎，出版專著和教材3部。