中国蚕桑科技知识形成与传播

来自 孔夫子网 的图片

《中国蚕桑科技知识形成与传播》，作 者:李富强 著，定 价:50，出 版 社:西南师范大学出版社，出版日期:2021年01月01日，页 数:480，装 帧:平装，ISBN:9787569701746。

书籍是用文字、图画和其他符号，在一定材料上记录各种知识，清楚地表达思想，并且制装成卷册的著作物，为传播各种知识和思想，积累人类文化的重要工具。它随着历史的发展，在书写方式、所使用的材料和装帧形式，以及形态方面，也在不断变化与变更。

目录

内容简介

本书为重庆市人文社会科学重点研究基地重点项目“我国近代科学知识生发研究”、西南大学博士基金项目“中国科学教育课程研究”成果；主要讲述了近代蚕桑知识的形成、蚕桑知识的家庭传承、蚕桑知识劝课农桑传承、蚕桑知识作坊及工厂传承、蚕桑知识学校教育传承、蚕桑知识农业推广传承、蚕桑知识器物民俗传承、蚕桑知识传承模式演变等内容；可供蚕学、农学、科技史等专业师生与相关教学研究人员、地方政府及其相关部门人员参考使用。

目录

第一章 历史知识论理论

第一节 历史知识论的内涵

第二节 历史知识论视角下中国科技史研究

第三节 历史知识论视角下中国科技史研究特点

第二章 18世纪关中地区农桑知识形成与传播研究——以杨山师徒为中心

第一节 生平着述

第二节 实学思想

第三节 实践活动与知识形成

第四节 知识传播

第五节 结论

第三章 清代前期我国蚕桑知识形成与传播研究

第一节 蚕桑知识的形成

第二节 蚕桑知识的传播

第三节 对蚕桑知识形成与传播的思考

第四章 卡斯特拉尼湖州养蚕实践——基于《中国养蚕法：在湖州的实践与观察》的研究

第一节 养蚕实验

第二节 养蚕实践的思考与讨论

第三节 余论

第五章 蚕桑科技家庭传承研究

第一节 家庭

第二节 家庭传承模式

第三节 家庭传承模式的特点

第六章 蚕桑科技劝课农桑传承研究

第一节 “劝课农桑”传承模式

第二节 陈宏谋在陕劝课农桑案例

第七章 蚕桑科技作坊及工厂传承研究

第一节 作坊及工厂式蚕桑生产的发展

第二节 作坊及工厂传承模式及特点

第八章 蚕桑科技学校传承研究

第一节 蚕桑学校发展概况

第二节 学校教育传承模式

第九章 蚕桑科技农业推广传承研究

第一节 农业推广

第二节 蚕桑科技农业推广传承模式及特点

第十章 蚕桑科技器物民俗传承研究

第一节 蚕桑知识相关的器物

第二节 蚕桑知识相关的风俗

第三节 器物风俗传承模式及特点

第十一章 中国蚕桑知识传播模式演变研究

第一节 蚕桑知识传播模式演变

第二节 蚕桑知识传播模式演变原因探讨

第三节 蚕桑知识形成传播对科学教育的启示

附录一

附录二

附录三

后记