中国盐文化第11辑
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《中国盐文化第11辑》，作 者:曾凡英 编，定 价:58，出 版 社:西南交通大学出版社，出版日期:2018年12月01日，页 数:246，装 帧:平装，ISBN:9787564367015。
读书，可以与时俱进，开阔自己，提高自己，充实自己，完善自己，是全球文化[1]科技知识扩容和更新的需要，是知识[2]经济和社会发展的要求。
目录
内容简介
本书为四川理工学院中国盐文化研究中心主办“中国盐文化”丛书的第11辑，为中国盐文化研究的前沿论文集，汇集了国内盐文化研究领域内部分专家、学者们新的研究成果，也适当收录了部分新人新作，本书主要内容涵盖盐业经济研究、盐文化研究、盐业技术研究、盐与文学艺术研究以及盐文化与盐业人物研究等五个方面，同时收录了相关的珍贵历史文献资料，为国内盐文化研究提供了可供参考的资料，具有重要的学术价值与参考价值。本丛书出版以来，受到学界好评。
目录
盐政·盐务·盐法
清代云南盐业生产视角下的西南边疆内地化析论
自贡扎染的知识产权保护研析
清代淮南盐场经营实态之研究
一以商灶性质的草堰场和小海并场为中心进行剖析
民国时期云南盐政与食盐市场的发展
清代南部县盐厘局的设置
清代知县的盐税管理
——以南部县为例
盐业文化
试论盐业与樟树经济社会发展
自贡井盐历史文化遗产保护与利用对策研究
探析自贡井盐采卤天车造型视觉之美
清代两淮海盐产区的民间社会救助
多元重构的数字文化
——盐文化的数字呈现与展示传播研究
盐与文学艺术
“一杯淡煮宜醒酒，千里何须更下盐
——略谈宋代盐诗中的文化现象
禅宗盐文化概览
试论盐都作家笔下的”盐味
中国古代诗歌有关盐业城市描述文化内涵研究
盐业遗迹与地方文化
自贡桓侯官“重建桓侯官碑”考
历史学视阈下的明清时期重庆宁厂古镇研究
自贡城市的形成轨迹及促成要素列叙
川盐运销与乌江流域的城镇发展
巫盐古道
盐业文献
长芦滩契续探
——长芦滩契所记载的滩地名称分析
与盐相关的重要英文文献综述
盐业人物
“盐都近代三杰”刍议