中文学名:三彩荷兰豆
三彩荷兰豆是一道由荷兰豆、红椒、黄椒等为主要食材制成的美食。
做法[1]
1.先把荷兰豆去丝，烧开水焯一分钟，然后捞出立即过凉水，这样能保持鲜绿。
2.锅烧热油，煸香葱姜。
3.把荷兰豆、红、黄椒一起倒入快炒！
4.加盐、蔬菜鲜调匀出锅！
![[1]](https://p7.itc.cn/images01/20210417/bb6712006c5b4f819994914d09ea44a0.jpeg%E5%8E%9F%E5%9B%BE%E9%93%BE%E6%8E%A5){kind=link}