【养生粥】绿豆南瓜粥

【养生粥】绿豆南瓜粥 图片来自豆果美食网

【养生粥】绿豆南瓜粥绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，两者一起煮成汤，有消暑生津、防暑养阴之功效。

目录

绿豆南瓜粥的用料

• 绿豆50g 南瓜100g
• 冰糖10g 清水600ml

绿豆南瓜粥的做法

1. 准备材料。
3. 绿豆用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；南瓜去皮洗净，切小块。
5. 锅中加入清水，大火煮开后放入绿豆，再次煮开后转小火煮20分钟，放入南瓜后再煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。