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香煎剥皮牛
王轩
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2023年6月26日 (一) 14:34的版本
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香煎剥皮牛
圖片來自豆果美食网
香煎剥皮牛
目录
香煎剥皮牛的用料
剥皮牛一条
胡椒粉适量
黄酒适量
盐适量
糖适量
橄榄油适量
芥末适量
香煎剥皮牛的做法
将剥皮牛清洗干净,鱼的两面都切斜纹,方便腌
制的时候
调料入味。
放
上胡椒
粉,糖,盐,黄
酒腌制半
小时。
放油到锅
里烧红,
然后放剥皮
牛下锅煎。
将剥皮牛两面都煎至金黄色,煎
的时候要注
意翻鱼。
鱼煎好以后,上盘,再加上芥末酱油。一道香煎剥皮牛就做好了
[1]
参考文献
↑
香煎剥皮牛