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辣椒油拌双花

中文名 :辣椒油拌双花

分类: 家常菜

辣椒油拌双花是一种以菜花、西蓝花为主料的食物。[1]

材料

菜花200克,西蓝花150克

调料

辣椒油1勺,盐2克,鸡精2克,醋适量,生抽几滴

制作方法

1.常食此菜可以坚固牙齿,减肥健美。

2.准备的花菜。

3.花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。

4.锅中水开焯熟花菜捞出沥水。

5.再焯熟西蓝花。

6.小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。

7.花菜盛入盘中,摆好造型淋入调好的汁水即可。


参考来源