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瓊脂豆腐

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

瓊脂豆腐是一道美食，主要原材料有蛋白、玉米粉、水、肉碎等。

目錄

原料

做法

小貼士

原料

主料

蛋白、玉米粉、水、肉碎、蕃茄（可有可無）

輔料

鹽、蔥、姜、蒜

做法

1.把肉碎加入蕃茄、蔥、姜、蒜炒炒變成自己喜歡的肉醬

2.把蛋白、玉米粉、水、鹽混合，煮開水時放入蒸鍋蒸五分鐘，關火，兩分鐘後開鍋，放入肉醬可以吃了！

小貼士

1.肉醬的材料可以變自己喜歡的蔬菜，如紅蘿蔔、玉米、芹菜、雞丁都可以，不放肉醬，淋上蚝油麻油也好吃！