椰奶橙汁冻是一款家常类饮品,制作原料主要有琼脂10G、
椰子汁(或者牛奶)250ML、橙汁250ML、水100ML等。
中文名椰奶橙汁冻主要原料琼脂,椰子汁是否含防腐剂否
工 具冰箱
原料
琼脂10G、椰子汁(或者牛奶)250ML、橙汁250ML、水100ML
步骤
琼脂洗净,用水泡软,把水倒掉,把100G水加进去,小火加热,边煮边搅拌至琼脂完全溶化。
把一半的琼脂加入椰奶汁中拌匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏。
把一半的琼脂倒入橙汁中拌匀,倒入模具里的已经凝固好的椰奶上,
放入冰箱冷藏,待凝固后脱模可吃。[1]
参考资料