想念鳳凰水蜜桃(鄧俊文)檢視原始碼討論檢視歷史
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《想念鳳凰水蜜桃》是中國當代作家鄧俊文的散文。
作品欣賞
想念鳳凰水蜜桃
時值隆冬，水果店裡桔色唱主調：橘子、橙子、柚子……雖然暖洋洋、亮堂堂的，但我還是時常想念八月里的鳳凰水蜜桃，吃的時候一股清甜之味霎時溢滿口腔，美味在舌尖涌動。
鳳凰水蜜桃是張家港的特產，個大、味甜。輕輕剝開果皮，果肉宛如嬰孩的肌膚，嫩嫩的，水水的。迫不及待地嘗一口，軟軟的果肉，入口即化，但那特別的香甜則完好無缺地保留在口腔內，讓人回味無窮。水蜜桃飽含果糖、葡萄糖、蛋白質等成分，而且含鐵量較高，在水果中幾乎居首位，所以吃桃子可以防治貧血。
我是個小饞貓，見到美味就會口水直流。記得有一次，正要吃晚飯，見媽媽買了一箱水蜜桃回家，我欣喜若狂。拒絕了豐盛的晚餐，我把水蜜桃洗淨後就「啊嗚」一口咬了下去，汁水全都流了出來，臉上、手臂上、衣服上都是，可我毫不在乎，一口氣連着吃了四個，結果晚上胃裡很難受。可到了第二天，好了傷疤忘了痛的我，又背着爺爺偷吃了一個，味道真是好啊！
水蜜桃不只限於普通的吃法，還可以做許多新奇的美味。比如：水蜜桃奶昔、冰糖水晶水蜜桃、水蜜桃果粒酸奶……想想都令人垂涎欲滴！
我盼呀盼，真希望時間走快點，到暑假就又可以吃到我的最愛——鳳凰水蜜桃了！
作者簡介
鄧俊文，必讀社簽約作家。