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丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种，利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件 。

选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木，经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。

丽江雪桃 产自中国-云南-丽江，海拔2500-3000米原生态高原地区。

'基本信息

中文名称	丽江雪桃	材料	山毛桃树
产地	中国-云南-丽江	海拨	2500-3000米

特色

丽江雪桃：成熟期晚，果实发育期长(果实生长发育期长达200天左右)，国庆节前后成熟上市 。

外形美观、端正、果型硕大(平均单果重500克左右以上) 。

色彩鲜艳、均匀漂亮；口感甜脆、适口性好 。

水溶性固形物含量高(可达10%左右)，含人体必需的20种氨基酸中的15种(苏氨酸和胱氨酸除外)，营养极为丰富，是馈赠礼品中的佳品。

凭借得天独厚的原生态环境，产品严格按照国家绿色食品标准进行规划、生产和管理。

果树不施用化肥、农药。产品环保、安全、无污染，是水果中的极品。

特性

该品种桃树由于使用当地山毛桃为砧木，具有与接穗亲和力强的特点 。

经过多年培养、驯化生产的树种具有适应性强，树干粗壮，产量高，每亩产量可达1456公斤 。

抗病虫害能力强，耐寒、耐旱、耐贫瘠的特点，适应在滇西北海拔1500-2500米种植。

营养

水溶性固形物含量高(可达14%左右)，含人体必需的20种氨基酸中的15种(苏氨酸和胱氨酸除外)也有钾、钙、铁、镁、锌、锰、铜、磷等微量元素和矿物质 。

沿袭了桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效。

但是这种特别的水果，已经被大自然赋予了生命的灵性，到了嘴边，却让人顿生怜香惜玉之心，不忍心张口破坏了她完美的姿态。

原生态高海拔、无污染的环境、无污染的土地、无污染的空气和无污染的水源 。

漫长的生长周期和独有的卓越品质等，构成了丽江雪桃太多的唯一性、不可复制性和不可替代性。

栽培技术

育苗

作为砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米时摘心，使苗木增粗， 到夏末秋初，可达到嫁接时对砧木需要的粗度。

移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥 浆移植，大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。

桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。

修冠

自然杯状形树冠的培育：一年生嫁接苗移植后，留主干1 米高，剪去顶梢，剪口芽留壮芽。

在1米以下的部位不断抽出新 枝，可供选择留作主枝。

一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为第一主枝；在第一主枝上面20-30厘米处，选留新枝作为第二主枝；在1米的地方，即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。

三大主枝要均匀分布在主干周围，最好不要轮生。

夏季修剪时，将主枝上的 直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去，以免影响主枝的生长和早日形成。

第二年冬剪时，对各主枝进行短截，剪口芽留壮芽，以培养主枝延长枝。另外在各主枝上选留适合的侧枝。

需要注意的是，同级侧枝留在同方向，以免侧枝互相交叉，影响树形和通风透光。

自然开心形树冠的培育：一年生嫁接苗移植后，先以40- 60厘米定干。

在定干高度以上的整形带内，一般选3个主枝(少数也有选4个或5个主枝的)，主枝的位置分布要均匀，与中心干保持约45°，呈放射状生长。

其余的枝条全部除去。第二年冬剪时，将主枝在30-50厘米处短截，为促发侧枝作准备。其他枝条、 主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。

这样就形成自然开心形冠形了。

栽植

栽植株行距为4m×5m或3m×4m，每公顷植500-840株。

栽植时期从落叶后至萌芽前均可。桃园不可连作，否则幼树长势明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。

这种忌连作现象在砂质土或肥力低的上壤表现严重。

主要原因是前作残根在土中分解产生苯甲醛和氰酸等有毒物质，抑制、毒害根系，同时还与连作时土壤中的线虫增殖、积累有关。

施肥

桃对氮，磷、钾的需要量比例约为1︰0. 5︰1。

幼年树需注意控制氮肥的施用，否则易引起徒长。

盛果期后增施氮肥，以增强树势。

桃果实中钾的含量为氮的3. 2倍，增施钾肥，果大产量高。

结果树年施肥3次：基肥在10-11月结合土壤深耕时施用，以有机肥为主，占全年施肥量的50% 。

壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施，早熟种以施钾肥为主，中晚熟种施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、钾占40% 。

采果肥在采果前后施用，施用量占全年的15%-20%。此外，桃园需经常中耕除草，保持土壤疏松，及时排水，防止积水烂根。

整形

多整成自然开心形。定干高度约60厘米，留3-4主桂，主枝开张角度50°-60°，每主枝酌留1-2副主枝，在主枝和副主枝上尽量少留小枝。

修剪时期有冬季修剪与夏季修剪。

初结果树(植后3-4年)虽已结果，但生长旺盛、徒长枝多，枝梢密生，需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施，以抑强扶弱，保持树体平衡 。

盛果期桃树，由于多年结果，树势已趋缓和，徒长枝和二次枝显著减少，中、短果枝比例增加，须以短截为主 。

视频---丽江雪桃+3分钟