黄麻
黄麻（拉丁学名Corchorus capsularis L），属椴树科黄麻属，韧皮纤维作物，一年生草本植物，喜温暖湿润的气候，短日照作物，别名火麻、绿麻、络麻、水络麻、野洋麻、圆果黄麻、圆蒴黄麻、苦麻叶、牛泥茨、三珠草、天紫苏、麻骨头等，是一种长而柔软的、有光泽的植物纤维，可以织成高强度的粗糙的细丝。[1]
黄麻纤维是最廉价的天然纤维之一，种植量和用途的广泛都仅次于棉花，具有吸湿性能好、散失水分快等特点，主要用于纺织麻袋、粗麻布等。纤维的颜色从白色到褐色，长1–4 米。
原产亚洲热带，中国长江以南广泛栽培。
目录
形态特征
黄麻直立木质草本，高1-2米，无毛。叶纸质，卵状披针形至狭窄披针形，长5-12厘米，宽2-5厘米，先端渐尖，基部圆形，两面均无毛，三出脉的两侧脉上行不过半，中脉有侧脉6-7对，边缘有粗锯齿；叶柄长约2厘米，有柔毛。
基本信息
| 中文名称 | 黄麻 | 拉丁学名 | Corchorus capsularis L | 别称 | 火麻、绿麻、络麻、水络麻、野洋麻、圆果黄麻、圆蒴黄麻等 | 界 | 植物界 | ||
| 门 | 被子植物门 | 亚门 | 被子植物亚门 | 纲 | 双子叶植物纲 | 亚纲 | 原始花被亚纲 | ||
| 目 | 锦葵目 | 科 | 椴树科 | 亚科 | 椴树亚科 | 族 | 黄麻族 | 属 | 黄麻属 |
花单生或数朵排成腋生聚伞花序，有短的花序柄及花柄；萼片4-5片，长3-4毫米；花瓣黄色，倒卵形，与萼片约等长；雄蕊18-22枚，离生；子房无毛，柱头浅裂。蒴果球形，直径1厘米或稍大，顶端无角，表面有直行钝棱及小瘤状突起，5爿裂开。花期夏季，果秋后成熟。
一年生直立木质草本，高1~4m，全株无毛。叶纸质，卵状披针形至狭窄披针形，长5~12cm，宽2~5cm，先端渐尖，基部圆形，3出脉的两侧脉上行不过半，中脉有侧脉6~7对，边缘有粗锯齿，近基部各有1齿伸长而成钻形；叶柄长约2cm，有柔毛；托叶线形，脱落。
聚伞花序腋生，有数朵花，花小，黄色；萼片淡紫色，长约4mm；花瓣倒卵形，与萼片近等长；雄蕊多数；子房无毛。蒴果球形，直径约1cm，有纵棱和疣状突起，顶端截形或凹陷，成熟时5瓣裂。花期7-8月，果期9-10月。
生长习性
喜温暖湿润的气候。可在旱田种植，亦可在坡下平地种植。以向阳、排水良好而疏松肥沃的土壤栽培为好。
分布情况
长江以南各地广泛栽培，亦有见于荒野呈野生状态。原产亚洲热带，现在热带地区亦广为栽培。
栽植方法
种植条件
黄麻系热带和亚热带作物，适宜20℃以上高温多湿气候，发芽最低温度为13~14℃，要求土质肥沃、排水良好的砂质壤土。短日照作物，长果黄麻比圆果黄麻对日照反应更为敏感。在中国选用南方优良品种引到北方种植时，可使营养生长期延长，纤维产量显著增加。
由于黄麻种子小，顶土能力弱，播种时创造良好的土壤环境颇为重要。一般在上次收获后，及时将地耕翻整细耙平。圆果黄麻于3月下旬至5月上旬播种，长果黄麻于4月下旬至5月中旬播种，南方早于北方。
苗期地上部生长慢，怕涝又怕旱，故要勤于中耕除草和排水防涝，早间苗，早定苗。麻茎韧皮组织内含有初生纤维和次生纤维，初生纤维来自原分生组织，纤维束长，质地柔软品质较好；次生纤维由形成层分化，纤维束短品质较差，合理密植可增加初生纤维的比重，提高纤维品质。
每亩有效株数，圆果黄麻以1.4万株左右、长果黄麻以1.8万株左右为宜。6~7月间进入旺长期，麻株生长迅速，每日生长 5厘米左右，宜早施重施追肥，促使长茎杆。现蕾开花后，进入生殖生长阶段，在植株半花半果时，开花后半个月左右，为工艺成熟收割期。采种栽培的用原株留种或插梢留种，后者是在麻株现蕾时将梢部割下，扦插留种。一般于蒴果变为褐色时，即可收割脱粒。
田间管理
繁殖方法
用种子繁殖。秋季采收成熟饱满果实，晾干或晒干后，去掉果皮，取出种子放入布袋中置通风处贮藏。翌年3月播种，直播，按行距35cm开沟条播，沟深5cm，将种子均匀播人沟里，覆盖细土2cm，浇水保湿。约7-10d出苗。
加工方法
麻株收获后，即进行沤麻脱胶精洗。未脱胶的麻皮叫生麻或原麻，经脱胶的叫熟麻或精麻。精洗率为55%左右。一般用水渍法脱胶，水温为30~35℃时，7~8天即可捞洗。
病虫防治
黑点炭疽病
有炭疽病和根线虫病。炭疽病主要为害麻茎，病斑黑褐色，圆形或椭圆形，病斑扩展而引起茎皮破裂，降低纤维品质。根线虫侵染后，根部发生黄色瘤状物，腐败后破裂，使麻株枯死，主要虫害有小地老虎、黄麻夜蛾等。<
1、症状
苗期、成株均可发病。苗期染病 出土后 数天即见发病，先在叶边缘产生灰黑色小斑点，后扩展成半圆形至近圆形黑褐色斑，幼株茎部一段一段地变褐腐烂或全株变褐腐烂，严重的病苗枯死。
成株染病 叶片上初生浅黑色近圆形病斑，大小3-5mm，中心具1小黑点；叶柄染病时，病斑长椭圆形稍凹陷，黑褐色；茎部染病也生黑褐色或黑色近圆形至不正圆形凹陷斑，有纵裂痕，大小2-3mm；蒴果染病，初生粟粒大小黑褐色凹陷斑，严重的侵入到种子上。
2、防治方法
（1）因地制宜选育和种植抗病品种。圆果种黄麻较长果种抗病，在长果种中抗性也有差异，浙江选育的长果种1-23较抗病。[2]
（2）加强田间管理。
①适时早栽，与雨季错开，合理密植，注意通风透气；
②科学施肥，注意增施有机肥和钾肥，提高植株抗病力；
③合理灌溉，雨后及时排水，防止湿气滞留；
④及时拔除病苗，集中烧毁或深埋，收获后清除田间病残体，减少来年菌源。
（3）种子处理。
种子用0.65%的50%多菌灵或50%托布津或50%苯菌灵可湿性粉剂或60%多福混剂、40%五氯硝基苯粉剂拌种后，密闭贮存15天左右播种。
褐斑病
1、症状
本病又称黄麻叶斑病或斑点病，黄麻全生育期皆可发生，主要侵染叶片，以叶尖，叶缘病斑为多见。
叶斑近圆形至不规则形，黄褐色至褐色，边缘色较深，病健部分界明晰。后期斑面上散生黑色小粒点，此即为本病病征（病原菌无性态子实体分生孢子器）。病斑易破裂成穿孔。
2、防治方法
（1）收获后及时深翻，有助消灭病残组织中的病菌，减少侵染来源。
（2）常发病地区和重病田提倡实行轮作，特别是水旱轮作。
（3）播用健康饱满种子，并做到适期播种，防止过早播种。
（4）加强麻田管理。
适当增施有机质肥和草木灰等钾肥，避免过施偏施氮肥，整治排灌系统，注意雨后清沟排渍降湿；及时间苗，清除弱苗，过密苗。
细菌性角斑病
1、症状
黄麻细菌性角斑病主要侵害叶片。被害叶片病斑多角形，较细小（横径1~2毫米不等），初呈水渍状至淡褐色，后转呈褐色，数个小斑可相互连合为小斑块，严重时叶片角斑密布，终致叶片局部乃至全叶干枯，易早落，麻株正常生长大受影响。
茎枯病
1、症状
本病又称黄麻茎腐病、茎干枯病、茎立枯病，主要侵染麻茎。幼苗和成株茎部染病初现褐色近梭形病斑，后病斑上下及绕茎扩展，致茎部成段变褐，麻皮撕裂，纤维解离如纤丝状，拉力强度大减。本病患部表面病征表现为针尖大的小黑粒，为埋生于皮层下的分生孢子器。
本病常引起麻苗成片倒伏枯死，成株遭茎枯、根腐，损失很大。
2、防治方法
防治本病应以种植高产抗病品种为基础，积极改善耕作栽培技术，辅之以喷药保护。具体应抓好下述环节：
（1）选育和引种高产抗病良种。印度的JRC-918、JRC-1108及国内一些抗旱力强的品种可因地制宜引种试种，并注意抓好品种提纯度复壮工作。
（2）积极改善耕作栽培技术，包括：
①合理轮作重病田和常发病地区最好进行水旱轮作。
②合理施肥实行配方施肥，尤应注意增施有机质肥和钾肥。
③整治麻田排灌系统，提高麻田防涝抗旱能力，雨后及时清沟排渍降湿，干旱季节及时灌水抗旱，以保持根系活力。
④积极引进放线菌及木素木霉菌制成的菌肥，利用拮抗作用开展生物防治。
经济价值
1999年华中农业大学研究表明，用黄麻纤维制作的黄麻土工布，能有效地减少坡面泾流和土壤侵蚀；其自然纤维特性能调节改善土壤温、湿度条件，从而有效地促进植物生长发育。
同时黄麻土工布的覆盖及降解，减少了土壤粘粒流失，具有增加土壤团粒结构及土壤肥力的作用。因此黄麻土工布是一种良好生态效益的优良水土保持材料。
黄麻副产物的综合利用
一、生产纸浆和纸
用常用的化学制浆法，以麻杆为原料，可生产优质纸浆，用于生产优质书写纸和印刷纸。黄麻加工中的麻纤维下脚料可用于生产牛皮纸。
二、生产麻杆纸板
用5%的氧化钙腐蚀麻杆碎片，生成纸浆。纸浆冲洗打浆后，配上长纤维浆作面料，在手工制板机上压榨5分钟（温度60℃），即可生产良好强度和韧性的麻杆纸板，可用于生产各种类型的纸板箱。
三、生产人造树脂板
用 热固树脂，如尿醛树脂和酪朊或天然树脂（如虫脂）作粘合剂，在适当的温度和压力下，热处理麻杆碎片，即可制成人造树脂板。[2]
四、生产木炭
将麻杆碎片压紧，高温碳化，可生产低成本的优质木炭。用氯化锌和磷酸作激活剂，麻杆还可以生产活性炭。
五、生产纤维素
以麻杆作为生产纤维素制剂的原料，用纤维素制剂可生产粘胶、三磷酸纤维素、醋酸纤维素、羧甲基纤维素和微晶纤维素。
六、生产化学药品
用碱溶化或硝酸氧化法处理麻杆，可生产优质草酸。用硫酸处理麻杆，可生产糠醛。
七、用作装饰墙纸
把黄麻茎部剥下的韧皮纤维，经过无氧水浸处理，成为熟麻，使用熟麻编制加上现代化的附纸工艺成为黄麻墙纸 。
八、黄麻纤维丝与铅油一起缠绕在供水管道螺纹，用来密封。
化学成份
叶含黄麻甙、矢车菊素单糖甙、β-谷甾醇、β-谷甾醇D-葡萄糖甙及具有苦味的黄麻酮、黄麻属醇、黄麻醇甙，黄麻醇甙是黄麻醇甙元的葡萄糖甙。此外，还含有0.4%KCl和少量的葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。[3]
皮含矮牵牛素单糖甙和矢车菊素单糖甙。
根含果糖，葡萄糖，半乳糖，β-谷甾醇，2a，3β，19-三羟基-12-乌苏烯-23，28-二酸，氧代-2a，3β，19-三羟基-12-乌苏烯-23，28-二酸，熊果酸及2a-羟基熊果酸。
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