胡蘿蔔素
胡蘿蔔素(carotene)是指若干種相關的不飽和烴,分子式為C40H56,由植物合成,是橘色的光合色素,為主要的維生素A源物質,主要有a、β、γ三種形式,其中最為重要的為β-胡蘿蔔素。
其能夠活化維他命A預防夜盲症及視力減退,改善視網膜黃斑區病變、白內障、乾眼症、眼睛疲勞等眼部問題,還具有防止皮膚乾燥,維持和促進免疫功能等作用。
胡蘿蔔素(carotene)是指若干種相關的不飽和烴,分子式為C40H56,由植物合成,是橘色的光合色素,為主要的維生素A源物質,主要有a、β、γ三種形式,其中最為重要的為β-胡蘿蔔素。
其能夠活化維他命A預防夜盲症及視力減退,改善視網膜黃斑區病變、白內障、乾眼症、眼睛疲勞等眼部問題,還具有防止皮膚乾燥,維持和促進免疫功能等作用。