胡椒英文:Pepper，Black Pepper，Green Pepper，White Pepper ‧學名：
Piper nigrum L. ‧科名： 胡椒科(Piperaceae)胡椒屬(Piper) ‧別名： 胡椒，黑胡椒，白胡椒，黑川，浮椒，玉椒，昧履支、披壘、坡窪熱