邓说(?-前208年),秦朝末年反秦武将。阳城(今河南登封东南)人,陈胜、吴广属下。
邓说领兵驻扎在郏城(原文作郯[1],据《史记索隐》《史记正义》应为今河南郏县)[2],被章邯部将的军队击败。邓说军溃逃到陈县。铚人伍徐率兵驻在许县(河南许昌东),也被章邯军击溃。伍徐军也都溃逃到陈县。陈胜杀了邓说。