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酱拌香干
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2023年4月19日 (三) 16:21的版本
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食材用料
香干; 400克
自制蒜蓉辣椒酱; 1茶匙
盐; 3克
橄榄油; 少许
生抽; 10克
白胡椒粉; 1克
味精; 1克相克
食物
姜丝; 3克
葱段; 5克
葱花; 少许
小贴士
香干就是豆腐干,焯水的时候一定要多煮一会儿,
凉菜
该生吃的可以生,该熟吃的可不能马虎,一定要煮透。我家喜欢吃白色的,原味吃着放心点。
[1]
参考文献
↑
酱拌香干
, 360国学 ,