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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>馒头披萨</big> ''' |- | [[File:U=2988553071,1332326050&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi1.chuimg.com%2Fe44a9066893d4c1d8b8402a1a271347f_2160w_1726h.jpg%402o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh&refer=http%3A%2F%2Fi1.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622857282&t=41524b1b94eb5167acbd62d 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E6%8A%AB%E8%90%A8 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:馒头披萨 |} =='''馒头披萨'''== 馒头这种主食,国人都不陌生。各地风俗习惯不同,方言也不同,有的地方将馒头称作 “馍”、“馍馍”或者“蒸馍”,是以小麦面粉为主要原料[[发酵]]蒸制的中国传统面食之一。中国地大物博,民族众多,各地人的口味不同, 蒸出来的馒头也造型各异。主妇们可以按各自的喜好,[[搭配]]不同的食用色素,蒸成喜欢的形状或颜色。其中最普通的白馒头味道松软,麦香浓郁,营养丰富,是家家户户餐桌上最常见的主食之一。 馒头也是我家最亲切的主食,剩馒头也不舍得浪费。早晨上班上学时间太紧张,早餐根本来不及做太多花样,冰箱里翻出自己蒸的剩馒头,搭配火腿芹菜和鸡蛋,物美价廉的食材, 下锅一炒一烙就是香喷喷的披萨饼,剩馒头也能在家吃出[[西餐]]的仪式感。 中文名 馒头披萨 主要食材 老面馒头 辅 料 原味[[芝士]]、香肚、洋葱、红椒 调 料 番茄沙司 =='''材料'''== '''主料''' 老面馒头 1个(取两片), '''辅料''' 原味芝士 2片, 香肚 少许, 洋葱 少许, 红椒 少许, 西兰花 少许, '''调料''' 番茄沙司 6茶匙, =='''制作步骤'''== 1.准备好食材。 2.馒头切1CM左右厚片。 3.西兰花掰小朵,洗净;用开水烫一会。 4.香肚切薄片;洋葱洗净切片;红椒洗净切圈状备用。 5.将番茄沙司涂满馒头片。 6.放上洋葱、西兰花,淋一层[[番茄沙司]],再放上香肚、红椒。 7.将芝士放在香肚上。 8.放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦。 =='''小贴士'''== 1、馒头比吐司更容易吸入番茄沙司,多放点更入味。 2、如果用微波高火叮,时间不宜过长,以免馒头水分流失,影响口感。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-454460.html馒头披萨],美食天下, 2019-04-20</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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