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长春大学食品科学与工程学院
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[[File:长春大学食品科学与工程学院.jpeg|有框|右|<big>长春大学食品科学与工程学院(会议)</big>[https://spxy.ccu.edu.cn/__local/E/C9/3B/1BCF05831DF2B91E3B07A949DBE_16459590_77D42.png 原图链接][https://spxy.ccu.edu.cn/info/1059/9682.htm 来自 长春大学 的图片]]] '''长春大学食品科学与工程学院'''(原名长春大学生物科学技术学院)成立于2003年11月,位于[[长春大学]]西校区。长春大学西校区占地面积10万平方米,建有教学楼、实验楼、学生宿舍楼、办公楼、礼堂、食堂、浴池、[[篮球]]场<ref>[https://www.sohu.com/a/323725919_99923081 篮球场的标准尺寸是多少? ],搜狐,2019-06-29</ref>和[[足球]]场等,学习与生活设施齐全。校园内绿树成荫,繁花似锦,环境整洁、清馨幽雅。 根据长大人字〔2012〕24号文件《关于调整部分机构设置的通知》精神,经2012年12月27日学校党委常委会研究决定撤销长春大学生物科学技术学院,成立[[食品]]科学与工程学院、园林学院。 ==师资力量== 学院现有专业教师14人,其中教授5人,副教授6人,博士9人,[[硕士]]3人,吉林省有突出贡献的中青年专家1人,吉林省拔尖创新人才1人。师资队伍力量雄厚,为食品科学与工程学院的发展提供了坚实的基础。曾获[[国家]]科技进步三等奖2项,吉林省科技进步一等奖2项,吉林省科技进步三等奖6项,长春市科技进步一等奖2 项,中国食品工业协会科学技术一、二等奖各1项。 ==硬件设施== 食品科学与工程学院实验中心拥有基础化学实验室,[[生物]][[化学]]实验室,微生物实验室。为了加强学生实践操作能力的培养,我院设有食品加工工艺实验室,现有啤酒加工生产线、冷冻制品生产线、软饮料生产线、乳制品生产线及焙烤生产线和肉制品生产线,能够充分满足学生的实践动手能力和创新实践能力的培养和提高。 ==专业设置== 学院设有食品[[科学]]与工程和食品[[质量]]与安全2个[[本科]]专业,学校设有吉林省普通高等学校农产品深加工重点实验室。2003年经过国家[[教育部]]批准,食品科学与工程专业于2004年开始面向全国招生;由于国家对食品安全的重视,我院2011年成立了食品质量与安全专业,并于当年面向全国招生。 ==学院学风== 学院学风良好,学生课外科技活动踊跃。学院积极[[组织]]学生参加全国大学生“挑战杯”竞赛,2006 年获国家铜奖1 项,2007 年获国家三等奖1项,2008 年获国家银奖1项,2009年获国家三等奖1项,2010年获国家铜奖1项,2011年获国家银奖1项,2012年获国家银奖1项。近5 年考研率在20%-30%之间,其中40%的学生考取了[[浙江大学]]<ref>[https://www.sohu.com/a/421836175_362042 名校面对面——浙江大学 ],搜狐,2020-09-30 </ref>、[[吉林大学]]、[[南昌大学]]、[[南京农业大学]]、[[福建农林大学]]等重点高校的研究生。 ==学院宗旨== 学院本着“以人为本、一切为了学生”和“让人人都成功”的人才培养理念,严格执行培养方案,同时积极开展各种文化、科研活动,为全面提高学生的综合素质提供各种平台。2005年,该院有4名同学获吉林省“挑战杯”课外[[学术]]大赛二等奖,2006年3名同学获吉林省“挑战杯”创业[[设计]]大赛金奖,2名同学获铜奖。2007年有2名同学分别获得吉林省“挑战杯”课外学术大赛金、银奖,同年11月有1名同学荣获全国第十届“挑战杯”课外学术竞赛三等奖。2008年5月有5名同学分别获得吉林省“挑战杯”创业计划大赛银奖与铜奖。 ==学院发展== 2013年食品科学与工程学院成为长春大学首批硕士授予单位,于2014年面向全国招生[[硕士]]研究生。研究[[方向]]有食品科学,[[粮食]]、油脂及植物蛋白工程,农产品加工及贮藏工程。 ==视频== ===<center> 长春大学食品科学与工程学院 相关视频</center>=== <center>长春大学食品科学与工程学院学子为武汉加油!</center> <center>{{#iDisplay:h3068pc39jg|560|390|qq}}</center> <center>长大里长大——航拍长春大学</center> <center>{{#iDisplay:f0751x0zvu1|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:520 教育總論]]
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