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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>蒜苋汁</big>''' |- |<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/1345f49a5388e7a7 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%92%9C%E8%8B%8B%E6%B1%81&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=33 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 苋菜在南方是最普通的蔬菜,可是在哈尔滨了解的人却不多。 [[苋菜]]富含易被人体吸收的钙质, 对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。所以很多地方的人又称苋菜为长寿菜。 今天我第一次做苋菜,端上来老肖吓坏了,不敢吃,因为都是红汁儿,瞧他那小胆! ==做法== 蒜捣成泥,马齿苋煎汤约300毫升,冲入蒜泥中搅匀,滤渣取汁,饮用。日1剂,分2次服完。 中文名蒜苋汁 主要原料蒜瓣,马齿苋 是否含防腐剂否主要食用功效肠炎 腹痛 腹泻 下痢 将苋菜摘洗干净,切成段; 蒜切碎末 锅内放油,油热后倒入苋菜煸炒,加入精盐、[[蒜末]],炒至有汤汁时出锅即可。 成品 ==注意事项== 红汤泡饭最好吃!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/647f011566afc27f2148a8c7.html 蒜苋汁],搜狗, 2017-11-01</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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