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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>胡萝卜雪梨汤</big> ''' |- | [[File:9825bc315c6034a89b595bedca13495409237627.jpg|缩略图|居中|[https://ss2.baidu.com/-vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/s%3D220/sign=54a54181a044ad342abf8085e0a30c08/9825b0 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E9%9B%AA%E6%A2%A8%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:胡萝卜雪梨汤 |} 中文名 胡萝卜雪梨汤 主要食材 胡萝卜 辅 料 洋葱、[[雪梨]]、黄油 调 料 盐、胡椒、柳橙汁 '''主料''':胡萝卜150克 '''辅料''':洋葱(红皮)50克 雪梨50克 肉桂粉5克 黄油15克 '''调料''':盐1克 胡椒2克 柳橙汁200克 ==做法== 1. 胡萝卜去皮、切成块 2. 洋葱切成块 3. 用黄油先将洋葱块炒香,再加入[[胡萝卜]]块翻炒 4. 接着加入玉桂粉和鸡汤,烧滚后改用小火,煮至胡萝卜酥烂 5. 用粉碎机将汤水搅打一遍,使胡萝卜粉碎成茸 6. 搅打后的汤水回锅,加入[[橙汁]],烧开后加盐、[[胡椒粉]]调味 7. 出菜后在汤上撒上橙肉即可.<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104336164/ 胡萝卜雪梨汤],下厨网, 2020-02-22 <ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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