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[[File:米浆6.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171024/a720d097629b40e394c600d7c4e70390.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/199823402_99956832 来自搜狐网] ]] '''米浆'''是一款地道美食,主要原料是大米、[[黑芝麻]]、[[枸杞]]、[[冰糖]]等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。 ==米浆的功效== 米浆的功效很多,可食用也可以外用,米浆中含有蛋白质、脂肪及微量元素、碳水化合物等多种营养物质,铁的含量也很高,用米浆做出来的米糊有补血益气、健脾养胃、润肠通便的功效,特别适宜脾胃虚寒的患者食用,暖胃的效果非常好。另外,米浆还可以用来做面膜,能够使皮肤变得光滑白嫩,还可以减少黑头,收缩毛孔,有非常好的美容功效,不过要坚持使用。<ref>[https://www.youlai.cn/ask/51A9F6M0mqm.html | 来自米浆的功效作用 有来医生] </ref> ==营养价值== 米浆营养价值高,主要含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、[[果糖]]、[[麦芽糖]],有增强体质、增加机体能量、补充营养、润肤活肤的功效。 ==米浆的做法== [[File:米浆5.jpg|thumb|left| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171024/83b1d09ea60d46b8b8f04484287e909c.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/199823402_99956832 来自搜狐网] ]] 食材明细 主料 玉米珍 一两 大米 一两 枸杞 适量 黑芝麻 少量 辅料 水 二斤 米浆的做法步骤 两米淘洗干净 豆浆机加入两大碗水(冷水就行 放入淘洗干净的米和冲洗过的枸杞 按米浆键就不用再管它啦! 打好后的米浆,想喝吗亲 最后撒芝麻就行啦(如果喜欢喝甜的,自己加糖) 颜色是不是很好看啊<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-369146.html | 来自米浆的做法 美食天下] </ref> ==米浆的做法二== [[File:米浆4.jpg|thumb|right| [https://st-cn.meishij.net/r/92/212/13678092/s13678092_155784818650588.jpg 原图链接] [https://www.meishij.net/zuofa/zaliangmijiang.html 来自美食杰] ]] 材料 花生一把 米一小把 水一大锅 糖适量 做法 白米(生的)要在做米浆的前一晚浸泡水一个晚上!一定要泡喔~用一般的水,要做米浆之前再倒掉,换上干净清水,隔天才可以开始做米浆。 然后准备生花生,用锅子不加油炒熟。有些必须要炒到有点小焦。如果准备的是熟花生也要炒到有点小焦。还有其他方法就是可用微波炉加热或是用烤箱。不过个人觉得用锅子直接炒也很快,十来分钟就可以变照片中那样~ 接下来把花生皮剥掉,备用。关于份量.....白米的话用量米杯的三分之一。如果想做的很浓稠就用三分之二。花生手上抓来一把就可以了! 白米泡一个晚上的水后,用清水洗过几次。炒花生剥好皮和白米一起用果汁机搅碎。记得加点水打,要真的打碎喔...要不然喝起来颗粒会很大! 打了一下子以后就会变成米浆的颜色。如果花生没有炒焦,颜色就会很白!很像豆浆~ 准备一个锅子,里面加三分之二的清水,煮开后倒入搅碎的米浆原汁![https://www.xinshipu.com/zuofa/695352 心食谱] 再次煮开(沸腾)后就是美味的米浆喔~<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/695352 |来自超简易米浆的做法 心食谱] </ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:430 農業總論]]
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