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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>番茄乳酪沙律</big> ''' |- | [[File:A1473beadf4011e38d04b8ca3aeed2d7.jpg|缩略图|居中|[http://i3.xiachufang.com/image/620/a1473beadf4011e38d04b8ca3aeed2d7.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E7%95%AA%E8%8C%84%E4%B9%B3%E9%85%AA%E6%B2%99%E5%BE%8B&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 番茄奶酪沙拉是一道沙拉,主要食材是[[番茄]]和奶酪。 中文名 番茄奶酪沙拉 外文名 Tomato cheesesalad 分 类 沙拉 口 味 清甜 主要食材 番茄,低脂奶酪 ==所需食材== 番茄半个,脱脂/低脂奶酪3片,橄榄油3勺,果醋1勺,盐适量,黑胡椒碎(胡椒粉也行)适量 ==制作方法== '''1、调制基本油醋汁:''' 橄榄油3勺,果醋1勺或[[柠檬汁]]1勺,盐和胡椒碎适量。将以上调料混合在一起并充分抽打使水油混合即可。 醋可以用意大利香醋,红酒醋,白酒醋,也可以用苹果醋、葡萄醋等果醋。 番茄切片,脱脂/低脂奶酪片对切,顺序摆在盘中,加入油醋汁即可。 ==食用须知== 西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。[[青瓜]]含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C, 番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。 西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄, 会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。 西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 番茄乳酪沙律],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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