檢視清炒黄瓜百合的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>清炒黄瓜百合 </big>'''
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|<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=2598341296,3697657741&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=664&h=500 width="300"></center>
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以黄瓜、百合为主料制作的[[菜品]]

《清炒黄瓜百合》是一道中国民间传统家庭[[美食]]，由黄瓜百合烹饪而成。
==基本信息==
中文名；清炒黄瓜百合

主要原料；黄瓜，百合

是否含防腐剂；否

适宜人群；老少皆宜
==做法==
1、把新鲜百合择洗干净，[[顺其自然]]分瓣、掰散。

2、黄瓜洗净，切成和百合大小差不多的薄片。

3、锅置火上，放油烧热，用葱姜炸香，随后放入百合及黄瓜片略炒，至四成熟时，放入盐，待炒至九成熟时，放入味精即成。

4、此菜要现吃现炒，炒菜时不能放酱油，否则会有苦味。
==营养==
白绿相间，口味咸鲜，略带百合本身的自然甜味
==健康说明==
百合含磷和淀粉量较高，还含有人体所需的17种氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素。百合与黄瓜相配制菜，营养价值更高，能促进幼儿生长发育。<ref>[https://www.jxcaipu.com/recipe/idh4196b.html  清炒黄瓜百合], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]